Рецепты овсяного печенья домашнего

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты овсяного печенья домашнего
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты овсяного печенья домашнего

Полный рецепт

Овсяные хлопья подходят не только для приготовления каши — из них получаются очень вкусные печенья. Трудно сказать, кто первый изобрел рецепт овсяного печенья из геркулеса, сахара, яиц, масла и муки, но сейчас его пекут в разных странах. Австралийцы добавляют в тесто кокос, немецкие кулинары готовят печенье с добавлением семян тыквы и корицы, а английское овсяное печенье делают с лимонной цедрой и изюмом.

Овсяная выпечка считается низкокалорийной, поэтому такие десерты вполне можно позволить себе на диете. Домашнее овсяное печенье, необычайно вкусное, ароматное, мягкое и полезное, подходит для семейного чаепития и мгновенно поднимает настроение. Казалось бы, нет ничего проще — смешайте геркулес, сливочное масло, яйца, сахар, разрыхлитель и муку, слепите печенья и испеките их в духовке.

рецепты овсяного печенья домашнего

Но, как обычно, без кулинарных хитростей не обойтись, иначе вместо нежного рассыпчатого печенья может получиться твердый пряник, который трудно разжевать. Да и на вкус печенья у разных хозяек различаются, поэтому поговорим о тонкостях приготовления этого десерта. Кстати, для пикантности в тесто добавляют орехи, изюм, кунжут, семечки, мед, шоколад и всевозможные пряности, а иногда печенье начиняют джемом, сгущенкой, творогом и фруктами.

Его не обязательно молоть в блендере до состояния муки — очень пикантно, когда в печенье попадаются крупные кусочки хлопьев. Не кладите в тесто слишком много сахара, иначе печенье в духовке расползется в разные стороны и получится плоским, особенно если маловато муки, хотя некоторые гурманы утверждают, что именно такое печенье получается нежным и тающим во рту.

рецепты овсяного печенья домашнего

Если вы добавите больше муки, чтобы не выкладывать тесто ложкой на противень, а скатывать красивые шарики, то изделия будут круглыми и пышными. Чем мельче шарики, тем более хрустящим получится печенье, и самое главное — доставайте овсяную выпечку из духовки в мягком состоянии, поскольку на воздухе она немного твердеет.

Давайте приготовим овсяное печенье с шоколадом и изюмом, мягкое, аппетитное и красивое. Чаепитие с таким печеньем превратится в настоящий пир! Подавайте печенье сразу, как остынет с чаем, кофе, молоком или кефиром. Домашнее овсяное печенье гораздо вкуснее магазинной выпечки, и в этом вы убедитесь сами! Овсяное печенье в домашних условиях получается очень вкусным, а теперь представьте, каким оно будет с начинкой! Попробуем приготовить этот десерт с нежным творожком — такое блюдо можно смело подавать малышам на завтрак.

Смешайте г мягкого сливочного масла со г сметаны любой жирности, отдельно соедините г пшеничной муки и г овсяных хлопьев, введите туда 30 г сахара, 1 ч.

рецепты овсяного печенья домашнего

Добавьте к муке сметанно-масляную смесь, вымесите тесто, скатайте небольшие шарики и оставьте их в холодильнике на полчаса. Пока тесто охлаждается, сделайте начинку — смешайте г творога, 20 г мягкого сливочного масла и 40 г сахара, хорошо разотрите и сформируйте печенья.

Видео рецепт

овсяные печенья рецепт по дюкану

рецепт приготовления имбирного печенья

Поделиться:
Похожие рецепты
  • не калорийная выпечка рецепты печенье
  • рецептура ленинградского печенья
  • манник рецепт энергетическая ценность
  • рецепт десерта из пряников и вишни
  • манник рецепт энергетическая ценность
  • манник рецепт энергетическая ценность

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инга из Бета says:

      Согласен, когда осознаешь, что это временно, начинаешь получать особое удовольствие от своей элитарности. :)))

    • Красотка Анфиса из Валерия says:

      Администратор , огромное вам спасибо !!!Я попробывала и очень вкусно получилось .

    • Индивидуалка Анна из Варвара says:

      Очень вкусно!!!

    • Индивидуалка Рина из Рина says:

      с картофелем?

    • Индивидуалка Люда из Катарина says:

      очень и очень вкусно!!!