Рецепт новогодние пряники для детей

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт новогодние пряники для детей
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт новогодние пряники для детей

Полный рецепт

Яркие и невероятно вкусные имбирные пряники приготовьте всей семьей на самые добрые праздники! Практически у всех имбирные пряники с глазурью рецепт с фото ассоциируются с праздником. Очень многие пекут их на Новый год и под стать украшают разноцветной или просто белой глазурью. Результатом довольны все — дети и взрослые. Если перед выпечкой в заготовках проделать маленькие отверстия, то такие пряничные печеньки очень удобно вешать на елочку.

Детки очень любят угощаться ими, снимая их с веточек ёлки. Возьмите мед и подогрейте его на водяной бане. Варить его не нужно, он должен просто стать жидким. Для этого можно просто взять глубокую тарелочку с медом и поставить ее в очень горячую воду. Также вы можете подержать тарелочку над слабо кипящим чайником предварительно откройте его крышку и поставьте на него сито, в которое и поместите тарелку с медом.

рецепт новогодние пряники для детей

В отдельную миску сложите мягкое масло и сахар. Разотрите их или взбейте миксером на небольшой скорости. Теперь возьмите другую миску и просейте в нее муку, также положите необходимые специи в указанном количестве и соду. Добавляйте сыпучую смесь в маслянистую массу небольшими частями, хорошо перемешивая тесто.

Проследите, чтобы в конечном виде тесто было однородным и без комочков. На ощупь оно должно получиться немного липковатым. Как только тесто будет готово, положите его в пакет или замотайте в пищевую пленку, затем уберите в холодильник часа на два. Так оно немного подмерзнет, и его легче будет раскатывать. По прошествии времени, немного разомните комочек теста и раскатайте его толщиной в 0,5см.

рецепт новогодние пряники для детей

При комнатной температуре его долго держать нельзя, поэтому не мните его долго. После выдавите с помощью формочек фигурки. Если нет формочек, то можете использовать обычную круглую чашку или стакан. Затем подготовьте противень — застелите его пергаментом или смажьте сливочным маслом. Переложите на него заготовки.

Делайте это аккуратно, можете использовать нож, чтобы поддевать фигурки из теста. Выложенные заготовки нельзя класть близко друг от друга, так как в процессе выпечки они немного поднимутся. Духовку следует разогреть до градусов и выпекать пряничное печенье около семи минут. Не передержите его, чтобы оно не пересохло. Выпечка, только что вынутая из духовки, получится мягкой. Снимите её с противня, уже через несколько минут она станет более твердой. После того как пряники будут готовы, сделайте для них глазурь.

Для начала смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Затем понемногу влейте столовую ложку воды и хорошо все перемешайте. Не спешите, если есть необходимость, то добавьте еще пудры или водички.

рецепт новогодние пряники для детей

В результате вы должны получить густую и тягучую массу. Готовность глазури можно проверить следующим образом. Если вы капнете немного на чистую поверхность, и капля будет держаться, не расплываясь, то глазурь идеальна. На этом этапе в нее можно добавить красители по желанию. Если вы будете использовать их несколько, то разложите глазурь по чашкам и добавляйте в каждую свой цвет.

Видео рецепт

рецепт пряников без меда

пряники на рассоле рецепт пошаговый с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить пирожное корзиночка
  • рецепт печенья листики на соломке
  • как испечь пироги печенье рецепт простой
  • рецепт печенья спортивные из овсянки и фруктов
  • шарлотка рецепт пошаговый с фото в мультиварке скарлет
  • постные пирожки рецепт с газированной водой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Яна из Маргарита says:

      Отличный рецепт, очень вкусно

    • Красотка Роза из Наталия says:

      Администратор,спасибо за очередной вкусный рецепт.Читаю некоторые рецепты как детективы, хорошая замена художественной литературы , и полезная для семьи,особенно для мамочек в декрете ) Вопрос: можно ли сливки заменить жирной от 20% сметаной? И вопрос из "оперы" - где Вы в Минске покупаете сливки жирные,кроме всем известного рынка в центре? Их же проблема найти...Спасибо)

    • Индивидуалка Ангелина из Жанна says:

      Понятно. Это было не Бордо. Скорее всего, просто для любого красного давали такой бокал.

    • Индивидуалка Лариса из Татьяна says:

      Добрый день! спасибо огромное за новый рецепт! Очень хочется попробовать!!! Я извиняюсь если я не внимательно прочитала..., но подскажите пожалуйста, я не поняла где здесь миндаль, который указан?

    • Индивидуалка Ада из Инна says:

      Администратор, а сколько примерно банок и каких из этого количества продуктов получается?