Как приготовить печеные пирожки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить печеные пирожки
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить печеные пирожки

Пошаговая готовка

Теперь и я знаю секрет красивых и очень вкусных пирожков! Единственное, на счет соли В следующий раз положу ,5 ч. А что,на расстойку готовые пирожки не надо ставить? А после того,как вынимаются из духовки что надо сделать-сбрызнуть водой или накрыть целлофаном и полотенцем? У меня до выпечки пирожки высокие и пухлые,а после выпечки в духовке-твердые как кирпич.

Не помогает ни сбрызгивание водой, ни укрытие. Посмотрела на рецепт,вроде как обычный,не сложный,приготовила по нему и не пожалела,очень-очень обалденные,пирожки готовлю периодически,но такого мягкого теста еще никогда не получалось.

как приготовить печеные пирожки

Тесто будет тяжелым и сухим, если использовать сухие дрожжи так, как написано в рецепте. Для данного рецепта нужно брать свежие дрожжи! Сухие нужно предварительно развести в теплом молоке до появления пузырьков. Испугалась начитавшись отзывов о том, что тесто жёсткое, невкусное, пресное и т. Пошла отщипнула кусочек от поднимающегося теста и пожарила на сковородке Мальчики и девочки, да оно охрененно вкусное! Залог качества выпечки в продуктах и их свежести.

Дрожжи использовала натуральные, свежайшие, молоко домашнее и масло сливочное, тоже очень свежее. Вот всё это в тесте и чувствуется. Удачи в Ваших экспериментах и приятного аппетита!

как приготовить печеные пирожки

Ем пирожки и пишу! Ну а я делала тесто вообще вау!!!!!!! Тесто мягкое и пышное. А пирожки с золотистой корочкой. С тестом проблем у меня нет,а вот с выпеканием проблема. Пирожки сначала хорошо поднимаются,а потом в процессе выпекания оседают. Помогите,нен пойму в чем дело. Делала все строго по рецепту, пирожки получились мягко сказать "не очень". И тесто не подошло и сухое, безвкусное, слишком плотное И что значит 10 порций?

У меня получилось очень много Получается ровно 2 противня по 15 штук пирожков среднего размера. Всё перемешать и поставить в тёплое место. В течении часа тесто поднимается 2 раза. За этот час делаете начинку. Раскатывать тесто можно без применения муки. Достаточно руки смазать подсолнечным маслом.

Получается очень вкусное тесто. Перед отправкой в духовку смазать все изделия яйцом или яйцо со сметаной. Тесто сильно зависит от дрожжей.

как приготовить печеные пирожки

Я недавно купил в "Магните" саратовские сухие дрожжи "Эстетика вкуса" по 11 гр. Впервые их опробовал на тесте для пиццы, поразился как быстро поднялось тесто, чего с другими сортами не наблюдалось. И еще подметил в больших пачках лучше дрожжи не покупать или использовать нужно очень быстро.

Видео рецепт

6 рецепт пирожков ням ням

яблочные пирожки рецепт со сметаной

Поделиться:
Похожие рецепты
  • маннык на сметане рецепт
  • производственная рецептура пряников волжские
  • простые рецепты печенье на сковородке
  • твц настроение 13 марта 2013 рецепт оладьев
  • быстрый рецепт пирожное на новый год
  • пирог с яблоками рецепт лучше чем шарлотка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лола из Леля says:

      Очень понравилось и мне и моим домашним, большое спасиба.

    • Индивидуалка Лидия из Анфиса says:

      Обожаю твикс!!! Администратор, большое спасибо за такую вкусняшку!!! Я как раз ищу, что такого этакого приготовить на старый новый год! Ура!!! Нашла!!! Побежала готовить

    • Индивидуалка Таира из Анна says:

      Спасибо большое за рецепт! Неужели я научилась готовить сырники!!! По рекмендациям я взяла 3%творог, замесила тесто без сахара. Только перед жаркой его добавила, т.к. сахар всегда плохо влиет на творог. Он становится жидким. У меня получились пышными и не потекли, я их в морозилку не кидала.

    • Индивидуалка Изольда из Марго says:

      spasibo za recept poprobuyu sdelat.

    • Красотка Люда из Анита says:

      Слышь прикольный салат , Бысро и вкусно! Спасибо за рецепчик!Лично я только бы не добавляла лимонный сок, а лучше добавила красного перца!!!