Быстрый кекс с яблоками рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

быстрый кекс с яблоками рецепт с фото
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

быстрый кекс с яблоками рецепт с фото

Пошаговая готовка

Когда гости на пороге, а к чаю совершенно нечего поставить на стол, рецепт яблочного кекса всегда приходит мне на выручку. Пока вы по-быстрому замешиваете тесто, гости развлекают вас разговорами. А во время того, как греется чайник, духовка быстро испечет ароматный сочный кекс. Кекс с яблоками вы можете испечь как в духовке, так и в мультиварке, рецепт невероятно простой, а ингредиенты для его приготовления всегда есть дома.

Аромат свежей выпечки разбудит аппетит даже у ваших соседей, ведь то, что вы готовите что-то вкусненькое, будет слышно далеко за пределы квартиры. Яблоки лучше взять кисло-сладких сортов, такие как Гала, Джонаголд, Ред Чиф. Количество яблок тоже берите по своему вкусу.

быстрый кекс с яблоками рецепт с фото

На мой взгляд, чем их больше — тем вкуснее. Сливочное масло или маргарин, если вы используете его достаньте из холодильника и немного растопите в микроволновой печи.

Переложите его в глубокую миску и взбейте миксером или обычным венчиком до того, как оно побелеет. Затем добавьте всю норму сахара, корицу и по желанию ванильный сахар. Перемешивайте до полного растворения сахара. Масса получится однородной и воздушной. В смесь из сахарного песка и яиц добавьте муку. Лучше ее предварительно просеять. Это придаст вашему кексу воздушность, а также уберет ненужные примеси, которые часто попадаются в муке.

быстрый кекс с яблоками рецепт с фото

После тщательного вымешивания консистенция теста должна стать похожей на сметану. Грецкие орехи крупно порубите ножом, яблоки очистите от семечек и нарежьте некрупными кубиками. Я не очищаю их от кожуры. Она пропекается и совершенно не мешает в готовом изделии. Добавьте фрукты и орехи в тесто, перемешайте.

На этом этапе можно разнообразить готовую выпечку, добавив чернослив, изюм или цукаты из ананасов, например. Подготовьте форму для кекса. Чтобы быть полностью уверенным в том, что выпечка не пристанет к стенкам и дну формы, смажьте ее сливочным маслом, или выстелите дно и борта пергаментной бумагой. Выпекайте кекс в разогретой духовке при градусах минут.

Готовность выпечки проверьте обычной спичкой или зубочисткой — если она остается сухой, значит кекс готов. Подавайте ароматную выпечку к столу с чаем или теплым молоком. При желании его можно украсить сахарной пудрой или глазурью. Более бюджетный рецепт этого лакомства — кекс на кефире с яблоками.

быстрый кекс с яблоками рецепт с фото

Он не подразумевает использования сливочного масла, что существенно сокращает затраты на продукты. Тем более, что для приготовления теста можно использовать даже слегка просроченный кефир на день-два, больше — уже не желательно. Для придания будущей выпечке приятного аромата в тесто добавляется корица. Она очень хорошо сочетается с яблоками. Но, если у вас ее не оказалось, можно использовать ваниль, ванилин или ванильную эссенцию. Суп с чечевицей и картофелем. Вареники с квашеной капустой.

Видео рецепт

самый вкусный лимонный кекс рецепт с фото

испечь кекс в силиконовой форме собачка фото- рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • видео рецепт печенья с кокосовой стружкой
  • пирожные на новый год рецепт
  • как приготовить печенье орешки в формочке
  • рецепт печенье доступные
  • лепешки к кари рецепт
  • рецепт печенья в формочке медвежонок и зайчик с начинкой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Альбина из Таня says:

      А бананы не темнеют, если десерт немного постоит? Или стоит делать прямо перед подачей?

    • Красотка Роксана из Астра says:

      Делали Трюфели вместе с сынулей! Он в восторге - столько конфеток! Вместо молочной смеси использовали кашу Bebi - лесной орех! Вкусссссно!

    • Индивидуалка Олеся из Камилла says:

      Странно.. но у меня все развалилось =:) Хотя делала по рецепту с учетом комментариев. =:)

    • Индивидуалка Каролина из Карина says:

      Весьма необычное блюдо, вкус, должно быть, особенный!

    • Индивидуалка Кристина из Лидия says:

      Очень красивый и полезный десерт,спасибо Администратор!