Смотреть рецепт сколько нужно продуктов на1 летер для браги

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

смотреть рецепт сколько нужно продуктов на1 летер для браги
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

смотреть рецепт сколько нужно продуктов на1 летер для браги

Пошаговая готовка

Рассказывает опытный электрик Евгений Абрамов! Из представленных компонентов на выходе образуется отличный и прозрачный напиток, практически без запаха. В объемном отношении количество жидкости тождественно использованному сахару. Результат во многом зависит от правильности соблюдения технологии, качества воды, сахара и бродильной составляющей. На первый взгляд, весь процесс очень прост — налить воды, засыпать рафинад, приготовить дрожжи и все перемешать. Начать нужно с выбора посуды.

Разрешается готовить состав в емкостях, изготовленных из материалов, предназначенных только для пищевых продуктов. В этот список входят:. Строго запрещается готовить напиток в оцинкованной, медной и простой металлической посуде. Это связано с процессами окисления, в результате которых все химические элементы окажутся в составе сусла. Емкости должны быть чистыми. В противном случае неприятного запаха и вкуса не избежать. Брага является переходным продуктом реакции брожения сахара.

смотреть рецепт сколько нужно продуктов на1 летер для браги

Поэтому качество и количество самогона в значительной мере зависят от характеристик сахара и дрожжей. Фруктоза, содержащаяся в свекле, лучше всего подойдет для приготовления домашнего крепкого продукта. Тростниковый сироп в этом отношении уступает свекольному. Дрожжи представляют собой живой организм, с помощью которого происходит реакция брожения сладкого вещества и его превращения в этиловый спирт и углекислый газ.

Третий компонент сусла — вода. Она должна быть чистой, без запахов и примесей. Хлорированную жидкость применять не следует, так как бактерии не успеют выполнить свою функцию и погибнут, а брага закиснет. Опытные специалисты используют мягкую воду из глубоких артезианских скважин. В ней количественный состав магния и кальция минимальный.

смотреть рецепт сколько нужно продуктов на1 летер для браги

Кроме всего прочего, вещество должно быть сырым. Это связано с тем, что в кипяченой субстанции отсутствует растворенный воздух, необходимый для жизнедеятельности дрожжевых бактерий. Получение самогона является делом не одного или двух дней. Только брага будет набирать крепость в результате брожения как минимум 3 суток при небольшом объеме составляющих. Если же раствора литров 30—35, то его готовности нужно ожидать в течение недели.

Затем еще один день пойдет на перегонку. Очень скрупулезные и терпеливые производители тратят еще несколько недель на очистку. Пропорции продукта в расчете получения 1 л самогона следующие: Все данные могут варьироваться в небольшом диапазоне — исходите из личного опыта и свойств компонентов.

В качестве заменителя применяют варенье, вареную сахарную свеклу, патоку, мед, различные фрукты. Все эти продукты содержат глюкозу и фруктозу. Опытный электрик слил в сеть секрет, как платить за электроэнергию вдвое меньше.. Большинство людей, занимающихся самогоноварением, размешивают его в теплой воде до полного растворения. Иначе продукт осядет на дно и в брожении участвовать не будет. Правила же технологии предусматривают инвертирование, т. Теплую воду доводят до легкого кипения и растворяют вещество.

смотреть рецепт сколько нужно продуктов на1 летер для браги

Сироп варят 10 минут вместе с лимонной кислотой, постоянно помешивая. Затем уменьшают огонь и готовят еще час. Посуду полностью заполнять нельзя, так как после добавления дрожжей начнется бурное пенообразование, и часть сусла вытечет. Следующий этап заключается в активации дрожжевого вещества. Применительно к сухим видам берется нужное количество продукта и засыпается в небольшую кастрюлю или миску. В очень холодной жидкости брожение не начнется или будет вялым.

Видео рецепт

рецепт браги с сахаром и брусникой

рецепт браги для самогона из ранеток

Поделиться:
Похожие рецепты
  • огурцы маринованные рецепт вкусный на водке
  • рецепт вкусного и полезного овсяного киселя
  • рецепт маринования сазана с виски,водка,коньяк и т.д.
  • рецепт приготовления обычной браги
  • рецепты молочных коктейлей с помощью миксера
  • рецепты безалкогольных коктейлей с водой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Алла из Сюзанна says:

      Ух ты!!!А я для своего любимого салата использую те же ингредиенты,только,вместо телятины,обжареные креветки.Даже и в голову не приходило,что можно с мяском приготовить.Беру на вооружение.Спасибо,умница Администратор!!!

    • Индивидуалка Майя из Альбина says:

      Администратор, очень понравился супчик! Спасибо за рецепт!

    • Красотка Алла из Анастасия says:

      Какой потрясайущий рецепт,завтра же пригатовлю.Спасибо!

    • Индивидуалка Альбина из Катя says:

      Очень красиво!!! Раньше видела рецепты крабовых палочек с начинкой но не решалась, теперь обязательно попробую у мужа день рождение скоро ...... сделаю обязательно))

    • Индивидуалка Рина из Светлана says:

      ДА ,такие помидоры вкусные. Часто такие делаю.