Рецепт вкусного и полезного овсяного киселя

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт вкусного и полезного овсяного киселя
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт вкусного и полезного овсяного киселя

Пошаговая готовка

К сожалению, кисели не очень популярны в современной кулинарии. Дома их готовят редко, а употребляют скорее в детских, профилактических или лечебных учреждениях. При этом многие воспринимают кисель как густой ягодный или фруктовый напиток.

На самом деле на Руси так называли довольно плотную субстанцию. Ее готовили из молока и круп, фруктов и даже овощей, после чего употребляли в качестве основного постного блюда или десерта. Правда, и более жидкие кисели в русских домах тоже варили, в том числе с использованием овсяной крупы либо муки.

рецепт вкусного и полезного овсяного киселя

Получалось безумно вкусно и невероятно полезно. Сейчас немногие хозяйки знают, как приготовить овсяный кисель. Рецепт с фото даже в нескольких версиях , представленный далее, поможет исправить этот недочет.

А немного фантазии и дополнительных ингредиентов позволят внести разнообразие. Его по праву считают одним из основных злаков. Издавна известна способность овсянки выводить токсины и шлаки из организма, нормализовывать работу пищеварения.

рецепт вкусного и полезного овсяного киселя

Ее регулярное употребление приводит к нормализации массы тела, хорошему самочувствию и прекрасному внешнему виду. К тому же овес богат полезными аминокислотами, витаминами и благотворно влияет практически на все системы человеческого организма. Он улучшает цвет лица, избавляет от некоторых косметических дефектов.

А если к процессу приготовления овсянки подойти творчески, получается не только полезно, но еще и разнообразно и очень вкусно. При этом выходят и напитки, и выпечка, и основные блюда, и десерты.

Овсянка у большинства людей ассоциируется с завтраком. Это хлопья быстрого приготовления, залитые водой или молоком, с разнообразными добавками.

рецепт вкусного и полезного овсяного киселя

Если немного подумать, в памяти всплывет еще несколько гарниров, запеканка и какой-нибудь диетический пирог. Но на самом деле это далеко не все, что можно приготовить с использованием овсяных хлопьев или муки. Наши предки применяли этот злак для приготовления чудодейственного напитка. Домашний кисель на Руси был очень распространен это отражено даже в народных сказках. Причем готовили его и довольно жидким, чтобы можно было пить, и более густым этот вариант ели ложками.

Видео рецепт

постный овсяный кисель рецепт

кисель желудочный нейтральный рецепт здоровья отзывы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт браги из ржи
  • брага и рецепты
  • рецепт коктейля с франджелико
  • рецепт коктейля с вином
  • рецепты коктейлей для бодибилдеров в блендере
  • рецепт коктейль с кефиром

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нина из Инара says:

      отличный рецепт!!! очень вкусные блины получились. только я добавила чуть-чуть больше молока , чтоб блины получились тоньше.

    • Индивидуалка Элеонора из Василиса says:

      Tak kak moy mug inostranec,ia emu pokazivayu fotografiyu blyuda i rasskazivayu iz chego ono gotovitsia,a on vibiraet chto emu hochetsia.No kogda ia skazala chto recept predostavil mugchina,on tut ge skazal chto nugno poprobivat.VOT CHTO ZNACHIT-MUGSKAIA SOLIDARNOST!Prigotovila,nam ponravilos.Bolshoe spasibo ANDREY za recept.S uvageniem,Sveta.

    • Красотка Агата из Нила says:

      я тоже убедилась, что при добавлении кунжута в панировку для рыбы вкус получается просто отменный!

    • Красотка Агнесса из Алиса says:

      По фински гравлакс – graavilohi, что значит пряный (graavi) лосось (lohi). И по другим скандинавским языкам нечто подобное. В интернете тьма мифов, подобных мифу о гравлаксе, лихо и бездумно распространяемых на англоязычных и русско-язычных сайтах коли-пастой. Что бы не попасть впросак, смотрите национальные сайты, в частности – шведские.

    • Красотка Елена из Ирма says:

      Спасибо за интересный рецепт! А то от майонезного "великолепия", традиционного для российского Новогоднего стола, плакать хочется)) Сочетание хлеба и помидоров, на мой взгляд, очень выигрвшное!