Рецепт браги на сахоре

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт браги на сахоре
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт браги на сахоре

Полный рецепт

Сахарная самогонка является классикой русского самогоноварения. Она завоевала любовь среди многих любителей домашнего алкоголя. Существует огромное количество рецептов приготовления браги из сахара в домашних условиях в которых пропорции иногда различаются, но всегда выход самогона получается практически одинаков. Приготовление домашнего алкоголя оправдано по нескольким причинам. Первое — экологичность сырья, сахар чистый продукт и правильно приготовленный самогон не вызывает отравления и сильного похмелья.

Второе — себестоимость продукта, сделать самогон в домашних условиях намного дешевле чем покупка магазинного спиртного.

рецепт браги на сахоре

Из 1 кг сахарного песка выходит примерно 1,1 л. В итоге вы получите достойный напиток и если его облагородить различными методами, то он ни чуть не будет уступать дорогим элитным напиткам. Самый простой способ для новичка, делать брагу из сахара, а затем получить дистиллят. Как приготовить напиток правильно, какие пропорции использовать, какую посуду и сколько ингредиентов взять, весь цикл получения самогона подробно описан в этой статье.

Чтобы сделать брагу понадобятся: Последние три прибора не обязательны, вполне возможно обойтись без них. Главными показателями при выборе посуды для брожения являются: Для некоторых видов браги еще нужен гидрозатвор, который выполняет две функции: Объем емкости для брожения целиком зависит от ваших потребностей.

рецепт браги на сахоре

Иначе есть риск выбрасывания пены при брожении наружу. Наиболее предпочтительный материал для брожения — стекло. Различные бутыли, стеклянные банки. Также можно применять пищевую нержавеющую сталь. В настоящее время продаются пластиковые емкости различного объема, главное убедится, что она подходит пищевых продуктов.

Часто в домашних условиях используется посуда из алюминия, молочные фляги, кастрюли. Очень удобно если на емкости есть кран для слива, который значительно облегчит работу. Обязательно перед применением нужно тщательно промыть всю посуду горячей водой с применением моющего средства, а затем хорошо вытереть чистым полотенцем. Чем чище посуда, тем меньше риск скисания браги, что может привести к неприятному вкусу самогона. Перед заливкой воды поставить емкость для брожения на подставку высотой 0,5 метра.

Во первых это улучшит тепло обмен и во вторых в дальнейшем легче будет сливать отброженную брагу. Для приготовления самогона желательно взять специальные спиртовые дрожжи. Применение спиртовых дрожжей дает более высокий выход спирта при брожении, лучшую органолептику.

рецепт браги на сахоре

В инструкции всегда написано, на сколько сахара рассчитана пачка. Единственный минус спиртовых дрожжей их сложно найти и довольно высокая цена. Но вместо спиртовых подойдут доступные сухие или прессованные. Сухие дрожжи берутся из расчета 20 грамм на килограмм сахара. При применении сухих дрожжей брага получается по качеству не хуже, а иногда даже лучше.

Видео рецепт

как поставить брагу на живых дрожжах рецепт

рецепты браги из сахара и сухих дрожжей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт и состав алкогольных коктейлей фото
  • рецепт браги из готового яблочного сока
  • рецепт браги на ржи
  • огурцы маринованные рецепт вкусный на водке
  • как приготовить алоэ с медом и водкой
  • рецепты лимончело с водки

  • 5 Комментариев
    • Красотка Леля из Глория says:

      Очень интересное блюдо. Впервые встречаю такой рецепт.

    • Индивидуалка Эмма из Ада says:

      СУПЕР!!!!!!

    • Индивидуалка Дина из Ванда says:

      Я люблю такие котлетки! Но сама не разу не готовила. Надо попробовать!!Спасибо Администратор!

    • Красотка Жанна из Зинаида says:

      Самый лучший постный кляр: безалкогольное пиво + мука.

    • Индивидуалка Леся из Виолетта says:

      только что приготовила :) точь-в точь как на картинке получилось,а вкус!!!!!!!.................изумительный,сочетание лука и моркови,придал сладковатый вкус.С пюре просто замечательно.Думала,что пригорит нижний слой моркови,но нет,абсолютно не пригорело,сочное получилось.Спасибо большое Администратор!!!!!