Кулинарные рецепты как приготовить соус с картошкою и мяса

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

кулинарные рецепты как приготовить соус с картошкою и мяса
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

кулинарные рецепты как приготовить соус с картошкою и мяса

Пошаговая готовка

Сегодня я хочу Вас угостить, обычным, простым, домашним обедом. Соус из говядины с картошкой или соус из картошки с мясом.

Это всем доступный и всеми любимый рецепт первого блюда в Грузии. Его знает каждая хозяйка и готовят в каждом доме. Количество продуктов минимальное, но получается очень вкусное блюдо, с разваренной и вкусной картошкой. Блюдо получается очень ароматным за счет зелени. У каждой хозяйки соус отличается по густоте, некоторые готовят жидкий, чтоб кушать ложкой, как обычный суп, некоторые готовят , так чтоб кушать можно было вилкой, как второе блюдо. Густоту своего соуса с мясом Вам придется регулировать , по вашему предпочтению.

кулинарные рецепты как приготовить соус с картошкою и мяса

В любом случае соус из говядины с картошкой придется по вкусу Вашим домашним гурманам. Недавно, мне довелось узнать рецепт очень вкусного блюда, которое, украсило мой новогодний стол. Пару дней назад решила приготовить на обед курицу. Долго думала, решала, чем побаловать семью, но что На большинстве праздничных, грузинских застольях, на столе можно увидеть закуску, по интересным названием Домашнее блюдо из аджарской кухни.

Вкусное и очень ароматное. Курица в соусе из свежей зелени с чесноком. Самое знаменитое Грузинское блюдо, наверное САЦИВИ! Оно присутствует на каждом праздничном столе, Главная Все рецепты Обо мне Главная Все рецепты Обо мне Вторые блюда 73 Блюда из бобовых 18 Блюда из кролика 2 Блюда из курицы 38 Блюда из субпродуктов 5 Блюда из утки 6 Блюда из яиц 4 Выпечка Блины и оладьи 28 Булочки, пончики, ватрушки 18 Восточная выпечка 6 Кексы и мафины 18 Несладкие пироги и пицца 7 Пасха и Рождество 17 Печенье 31 Пирожное 13 Пончики, пирожки, беляши,и.

кулинарные рецепты как приготовить соус с картошкою и мяса

Грузинская кухня Первые блюда Вторые блюда Грузинские закуски и салаты Грузинская выпечка и десеры Грузинские соусы Первые блюда Мясные блюда Блюда из курицы Овощные блюда Рыбные блюда Блюда из круп Холодные блюда Блюда с сыром Вторые блюда Мясные блюда Блюда из курицы Рыба и морепродукты Блюда из субпродуктов Блюда из утки Блюда из кролика Блюда из круп и бобовых Овощные блюда Мучные блюда и макароны Блюда из яиц Выпечка Пасха и Рождество Булочки, пончики, ватрушки Торт Пирожное Рулеты Кексы и мафины Сладкие пироги Восточная выпечка Печенье, вафли Блины и оладьи Пряники Пирожки ,беляши, и.

Соус из говядины с картошкой Макароны в сливочном соусе. Говядина гр Картофель шт крупные Лук 1 шт Чеснок зубчика Сливочное масло 1 ст. Перец острый Томатная паста 2 ст. Я использую ту часть которая от позвоночника переходит в грудинку- антрекот. Можно брать и филе, но бульон всегда вкуснее когда есть косточка. Порежем на не большие кусочки мясо и промоем. Сложим в кастрюлю и зальем водой.

Поставам вариться примерно на полтора- 2 часа. В самом начале снимем пенку, необходимо приглядывать, чтоб вода не выкипела, для этого нам нужно будет ее подливать. Когда мясо будет полностью готово, оно должно быть очень мягким и нежным посолите его и добавьте очищенный и порезанный на частей картофель. Картофель должен быть порезан крупными кусками.

кулинарные рецепты как приготовить соус с картошкою и мяса

Тем временем пока варится картофель, в сковороду положим сливочное масло и мелко нарезанный лук. Поджарим лук, как лук станет прозрачным добавим в него томатную пасту. Дожарим все вместе пару минут и как свариться картофель добавим к соусу зажарку. Проварить все вместе минуты добавить рубленную зелень, перец и чеснок. Перемешать и как закипит выключить газ. Накрыть крышкой и оставить на пару минут.

Видео рецепт

соус рецепт сметана

как приготовить куринный соус

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить вкусный соус для мяса
  • аджика из помидоров и чеснока с хреном рецепт
  • аджика из помидоров и чеснока с хреном рецепт
  • рецепт пасты карбонара с беконом и сливками в мультиварке
  • аджика из помидоров и чеснока с хреном рецепт
  • пирог на сметане с вареньем фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Кристина из Нора says:

      Большое спасибо за ваш сайт,интернет у меня недавно,когда нашла ваш сайт несказано обрадовалась.

    • Индивидуалка Полина из Аза says:

      рецепт очень заманиваюший!так обжарить мне мясо заранее или всетаки не обязательно?родскажите пожалуйста!!!!!!!!!!!!

    • Красотка Виолетта из Оия says:

      Наверняка вкусно, но когда я наподобие делаю, у мня мясо пригорает :(..а если на низ тонкий слой картофеля, а дальше сырое мясо, то оно пропечется? или поджарить слегка надо мясо?

    • Красотка Джульета из Эмма says:

      Знаете, я когда пишу про гастрономию, я имею в виду некоторые аксиомы, и солить пищу – одна из них. Ваш случай – он немного про другое, и я не уверен, что вам понравится.

    • Красотка Эмма из Тамила says:

      да….. аппетитно. я тоже ее очень люблю.