Джем из клубники рецепт с фото на зиму

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

джем из клубники рецепт с фото на зиму
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

джем из клубники рецепт с фото на зиму

Пошаговая готовка

Перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения редакции! Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты. Контакты Реклама на сайте Войти Забыли пароль? Потрясающе вкусное и к тому же полезное угощение - джем из клубники.

Ни одно из гастрономических блюд не может быть интереснее! Он просто объедение и вне конкуренции! Заготовка прекрасно подходит как добавка к сырникам, блинам, ею оформляют мороженное и выпечку… А перечислять все микроэлементы и витамины, которые содержатся в клубничке, даже не стоит.

джем из клубники рецепт с фото на зиму

Но для едоков вполне достаточно того — и это главное, - что данное блюдо необычайно по вкусовым качествам, ароматно, и отказаться от ложечки-другой в сопровождении к чашечке чая совершенно невозможно! Поклонником клубничного джема станет каждый, сняв пробу с лакомства. А помочь приготовить его смогут следующие пошаговые рецепты.

На домашний джем отбирают неперезрелые и исключительно свежие ягоды. Для продолжительной сохранности на 1 килограмм основного растительного продукта кладётся не менее 1 кг песка-сахара.

джем из клубники рецепт с фото на зиму

Кстати, белые кристаллы иногда заменяют медом, не меняя названной пропорции ингредиентов. Процедура приготовления джема значительно проще, чем варка варенья. В первом случае не выдвигаются требования сберечь целостность плодов. Но сходство у двух заготовок всё-таки есть: А стеклянные банки и крышки на вкусное угощение к холодам проходят тщательную стерилизацию. В первую очередь необходимо обратить внимание на густой джем из клубники.

Насыщенный, в меру концентрированный, с довольно плотной консистенцией… Блюдо больше напоминает повидло, но всё равно не застывает до такой степени, чтобы нарезать его кубиками. Итак, для выхода заготовки в мл потребуется взять спелые сочные ягоды и сахарный песок в соотношении 1: Кстати, в ход могут пойти мелкие плоды, чуть перезрелые или, наоборот, не достигшие высшей степени зрелости, подмятые, но ни в коем случае не порченные. В густое варево не добавляется ни вода, ни желатин, ни другие какие-либо добавки.

Затем с плодов обрываются хвостики, и вырезаются по возможности подмятые места. Крупные ягодки разрезаются на кусочки для быстрого выделения сока; но это условие не обязательное. Теперь клубничка, переложенная в широкую эмалированную миску, засыпается песком сахарным и на часа ставится в холодильник.

джем из клубники рецепт с фото на зиму

По прошествии указанного времени с заготовки сливается в отдельную емкость, в которой предполагается варка, выделившийся клубничный сок. Желательно выбрать широкую посуду, чтобы излишки жидкости скорее выпарились в ходе кипячения.

Видео рецепт

джем из апельсинов рецепт

рецепт джем из ягод на зиму

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт аджики только из помидор и чеснока
  • рецепт лапши по китайски сливочный соус
  • ингредиент тушенка рецепты
  • сдивочный соус рецепт
  • крем для украшенияъ торта рецепт видео
  • варенье из айвы рецепт индийский

  • 5 Комментариев
    • Красотка Берта из Лола says:

      Какой замечательный рецепт для такого праздника! Спасибо, Администратор, светлого Рождества!

    • Красотка Гелла из Лина says:

      смотрится-супер!!! обезательно попробую...

    • Красотка Марианна из Белла says:

      Здравствуйте, Олесенька! Оригинальный, легкий и одновременно сытный салатик, красиво очень. Спасибо, будем готовить. С наступающим Новым годом! Удачи вам во всем!

    • Красотка Эдита из Мирра says:

      Хотела еще спросить, можно ли плавленый сыр обычным заменить? Сильно ли пострадает вкус? Спасибо заранее за ответ.

    • Индивидуалка Нина из Веста says:

      ochen vkusna, no nada ne objareni luk a prastoi melka narezanni i ne petrushka a kinza