Диетический крем для торта медовик рецептом

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

диетический крем для торта медовик рецептом
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

диетический крем для торта медовик рецептом

Полный рецепт

Сегодня отправляемся на поиски нового диетического торта "Медовик", хотя искать его уже не надо, рецепт полезного десерта готовы представить вашему вниманию. Он полезный, без использования муки и сахара. Нужно обжарить до золото-коричневого оттенка сухое обезжиренное молоко на антипригарной сковороде, как на диетическую варёную сгущёнку. Именно оно и даст лёгкий карамельный оттенок нашему будущему диетическому торту.

Далее высыпаем молоко, отруби, крахмал и разрыхлитель в кофемолку и всё мелко перемалываем. Соду гасим кефиром, добавляем желтки, мёд, стевию, а после - всё смешиваем. Теперь высыпаем сухие ингредиенты из кофемолки. Белки взбиваем до крепких пиков, добавив на кончике ножа лимонную кислоту, соль, Теперь можно аккуратно ввести белки в кефирную смесь.

диетический крем для торта медовик рецептом

Выкладываем тесто квадратом на силиконовый коврик. Теперь вынимаем корж, слегка остужаем. Разрезаем корж на равных частей, а обрезки отправляем ненадолго в духовку - ещё подсушиваем их мы будем использовать для обсыпки торта. Теперь займёмся апельсиновым кремом. Для этого соединяем апельсиновый сок с кукурузным крахмалом, стевией, яичным желтком и сухим обезжиренным молоком. Взбиваем блендером до однородности, ставим на огонь и начинаем взбивать крем миксером до загустения и прогревания желтков.

Каждый корж промазываем кремом, выкладываем один на другой, предварительно переворачивая его вверх дном так он лучше пропитается. И всё, отправляем торт в холодильник, лучше на ночь.

диетический крем для торта медовик рецептом
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Обожаю ваши рецепты и решила приготовить себе и домашним медовик. Только вот возникло пару вопросов. Можно ли заменить овсяные отруби на овсяные хлопья? Можно ли заменить йогурт на нежирную сметану? В рецепте указано, что тесто надо выкладывать квадратом - это значит, что тесто не жидкое, да? И разрезать на части в форме круга?

Я тут немного запуталась и не поняла как нужно делать. Тесто жидкое, его просто надо размазать квадратом по силиконовому коврику. Ольга, добрый день, если сразу сделать торт в большем объеме, как высчитать сколько нужно соды и разрыхлителя, ни умножать же на 3, если я кол-во всех продуктов умножаю на 3? Вообще, все ингредиенты надо увеличивать в три раза. Если переживаете за вкус соды, то добавьте 1 ч. Разрыхлителя всё же 1,5 ч.

В настоящее время наша база содержит продукта для расчета. Без муки и сахара!!! Рецепт сохранён Сохранить рецепт Калоризатор рецепта Калькулятор мер.

диетический крем для торта медовик рецептом

Описание Сегодня отправляемся на поиски нового диетического торта "Медовик", хотя искать его уже не надо, рецепт полезного десерта готовы представить вашему вниманию. Рецепт сохранён Сохранить рецепт Категории: В загустевший крем добавляем йогурт и всё хорошенько перемешиваем. Комментарии 4 Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Видео рецепт

крем супы. простые рецепт

как приготовить крем с дмаэ

Поделиться:
Похожие рецепты
  • абхазская аджика без помидор рецепт
  • сациви по-грузински рецепт фото
  • икра из кабачков из моркови на зиму рецепты
  • как приготовить тушенку говяжью с макаронами
  • рецепт пасты на карпа карпа
  • белковый крем для вафельных трубочек рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нонна из Эльза says:

      Мое любимое блюдо! Помню его в ресторане подавали как чесночные пальчики. Только я вместо бекона кладу внутренний жир (терпеть не могу бекон в мясе). Жарю нв сковородке и при необходимости, дотушиваю на плите в кастрюле, так рулетики мягче. А вот в духовке как-то и не догадалась... Это, я думаю, даже лучше.

    • Красотка Изольда из Нора says:

      Я странный человек, дождалась 10 вечера и созрела на "что-нибудь сладенькое". Как хорошо что есть Администратор с её громадным багажом рецептов! Етот рецепт как и все остальные великолепен... Всё чётко, ясно, а главное вкусно как и на картинке! Спасибо за прекрасный вечер :) я почти влюбилась в Вас :)

    • Индивидуалка Вероника из Таисия says:

      Изысканный салат!Совершенно гурманский!:))Администратор,спасибо большое за рецепт!

    • Красотка Виктория из Антонина says:

      Спасибо! Очень вкусный рецепт! Быстро и легко!

    • Красотка Доминика из Римма says:

      Глазурь тоже получится гораздо нежнее и мягче: вскипятить в кастрюльке 2столовых ложки молока с 2 ст.л. сахара, растопить в молоке 50гр.сливочного масла, затем добавить 3ст.л. какао, и как следует размешать. Дать глазури немного остыть, и полить ею торт. (Растопленный и застывший шоколад по-моему будет жестким и ломаться, а эта глазурь остается эластичной.)