Рецепт пиццы комбинированной

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт пиццы комбинированной
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт пиццы комбинированной

Пошаговая готовка

Д о сих пор трудно указать момент, когда пицца стала известна и популярна за пределами Италии. Однако бесспорен тот факт, что изобрели ее неаполитанцы. Трудно себе представить, что в стародавние времена пицца была обычной толстой лепешкой теста с густым слоем томатного соуса.

В течении десятилетий пицца видоизменилась, и теперь это тонкий пирог из дрожжевого теста с различной начинкой. Пицца, пожалуй, самое известное блюдо итальянской кухни.

рецепт пиццы комбинированной

Даже в самых отдаленных от Италии уголках нашей планеты редко можно встретить человека, который хотя бы раз в жизни не попробовал пиццу. Вот так и появилось блюдо, которое совершенно с точки зрения всех пяти чувств человека: Вот мы сейчас и познакомим Вас с историей пиццы. Пицца - очень древний вид еды. Египтяне, греки, римляне ели блюда, которые своими ингредиентами и способом приготовления напоминают пиццу.

Короче пицца появилась, как еда в странах, лежащих на побережье Средиземного моря. Но только в Неаполе пицца обрела свою родину и начала свое завоевание остального мира.

рецепт пиццы комбинированной
Интересный факт! В настоящее время NASA разрабатывает принтер, который сможет печатать пиццу прямо на Международной Космической Станции.

Завезенные из Перу, они долгое время считались ядовитыми. Пицца первоначально была пищей моряков. Ожидая возвращения их после ночного лова, пекари готовили пиццу на рассвете. Классическая Marinara pizza - это пицца со свежими помидорами, анчоусами, оливковым маслом и чесноком, слегка приправленная орегано.

Пицца выпекалась в печи и продавалась прямо на улице, причем разносчиками пиццы были весьма горластые молодые неаполитанцы, доставлявшие свой товар прямо в руки потребителю.

Не так давно в Италии был установлен специальный знак качества для пиццы - D. В этом состоит один из основных секретов пиццы. В состав входят сыры: Слой из груш марки Williams.

рецепт пиццы комбинированной

Всё это посыпано тёртым пармезаном. Залог успешного приготовления пиццы - тесто. Перед приготовлением обязательно просеивать, чтобы обоготить ее кислородом. Тесто замешивать нужно при температуре не выше 28 градусов. В миску высыпать муку и перемешать с сухими дрожжами. Отдельно смешать воду и оливковое масло. Всыпаем муку в жидкость и замешиваем тесто.

Видео рецепт

рецепт итальянской пиццы с сырой курицей

пицца рецепты с шампиньонами и колбасой и сыром

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт гамбургеров с куринной котлетой
  • как приготовить суши нори в нутри
  • кулинарные рецепты ленивые вареники с сыром
  • пицца домашную рецепт
  • котлеты рыбные рецепт ккал
  • творожно-банановая запеканка при панкреатите рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Варвара из Богдана says:

      Я уже второй раз пробую делать печенья из песочного теста, но они растекаются в печке и получаются не рассыпчатыми, а чуть хрустящими и сахаристыми. Очень обидно, ведь я указания соблюдала правильно. Помогите, пожалуйста, так печений хочется. :)

    • Индивидуалка Женя из Александра says:

      И ,вправду, вкусненько! В Молдавии, откуда я родом, очень часто готовят такие перцы на закуску к хорошему вину, но используют для начинки домашний творог.Его солят, перчат, добавляют чеснок по вкусу, обязательно много зелени укропа или петрушки (мелко рубленную), чуточку майонеза, и.... ММММ, пальчики оближешь!!!

    • Индивидуалка Лиза из Дайна says:

      mne ochen panravilos recept mojno cberxu sir polajit.

    • Индивидуалка Каролина из Вера says:

      Прекрастное сочетание продyктов.Для гyрманов то что надо.Спасибо.

    • Индивидуалка Ксюша из Яна says:

      Нет, совсем не сладкое.... очень-очень вкусное блюдо, я много раз готовила!!!