Торт рыжие рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт рыжие рецепт
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

торт рыжие рецепт

Пошаговая готовка

Это прежде всего праздник, хорошее настроение, теплый вечер за семейным столом. Торт — это король любого торжества. И почему обязательно торжества? Разве не приятно посидеть за чашечкой чая в будний день и отведать кусочек вкусного десерта? И необязательно готовить что-то грандиозное, чтобы устроить маленький праздник для души. Ведь существует немало рецептов тортов, которые весьма легки в приготовлении и не отнимают слишком много драгоценного времени.

Готовится он в считанные минуты, но результат получается просто изумительным. Хотя рецептуру крема можно несколько менять по своему усмотрению добавить в сметану, например, сгущенного молока или фруктового пюре , основой для него всегда будет являться сметана.

торт рыжие рецепт

Некоторые женщины используют заварной крем из сгущенки и мягкого сливочного масла, однако, как показывает практика, такая масса не позволяет подобным коржам пропитаться в достаточной мере. Приобретая этот молочный продукт, сначала удостоверьтесь в его качестве. Кроме сметаны нам обязательно понадобятся мед, хорошая просеянная мука, куриные яйца, сахар и сливочное масло. Многие украшают торт толчеными орешками, а между коржами смазывают фруктовым джемом или вареньем, поэтому позаботьтесь и о приобретении этих ингредиентов.

Классический рецепт этого торта передается из поколения в поколение. Но каждая хозяйка, добавляя в него что-то новое, пытается оставить свой отпечаток индивидуальности и создать свой собственный кулинарный шедевр.

торт рыжие рецепт

Взбиваем миксером жирную сметану с сахаром лучше с пудрой или песком до плотной пены. Кладем в холод на минут. Растираем яйца с сахаром 1 стакан , маслом, медом и содой. Перемешиваем ингредиенты и ставим смесь на водяную баню, томим минут, помешивая периодически. Для этой цели необходимо взять глубокую миску, поскольку смесь в процессе нагревания увеличивается в несколько раз.

Массу снимаем с огня, чуть остужаем и порциями всыпаем примерно 4 стакана муки тесто не должно быть жидким. Далее делим тесто на 10 частей, из которых скатываем колобки и обваливаем их в муке.

После этого аккуратно раскатываем из частей круглые тонкие пласты. Запекаем их в духовке при градусах до готовности. Затем подравниваем с краев, а обрезки не выбрасываем — они нам пригодятся. Достаем сметанный крем из холодильника и промазываем им коржи, складывая их друг на друга. Не забываем подретушировать сложенный торт с боков, чтобы не было просветов. В конце посыпаем наш тортик растолченными обрезками от коржей. Убираем десерт в холод на двенадцать часов. Как видите, все просто!

торт рыжие рецепт

Тесто заводится легко и быстро, очень хорошо раскатывается, а коржики выпекаются в считанные минуты. Так что стряпайте и пробуйте. Взбиваем сметану или сливки, через пять минут начинаем всыпать сахар и снова взбиваем до его растворения. Крем должен получится очень густым.

Видео рецепт

торт без муку и масла рецепт с фото

торт бархатное сердце рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт черепа рецепт со сметаной
  • заправка медово уксусная рецепт
  • торт на сковороде рецепт медовик без масла
  • бисквитный торт шантили рецепт
  • рецепт мастики для торта своими руками
  • торт жозефина старинный рецепт приготовления

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агния из Ангелина says:

      fantasmagoria,Администратор спасибо Вам за ответы!!!Тыкву обязательно попробую!!!

    • Красотка Белла из Нонна says:

      Super

    • Индивидуалка Василиса из Полина says:

      Администратор, а подскажите пожалуйсто сколько примерно литров супа выходит в итоге????

    • Красотка Валерия из Александра says:

      а я делала так: семгу (филе) замариновала на сутки (приправа для рыбы и лиминный сок), кусочки нарезала приблизительно с ладошку, каждый кусочек завернула в фольгу, добавив кусочек сливочного масла, запекала 20 мин в разогретой духовке 180 гр... получилось очень нежно, семья была в восторге!

    • Красотка Рената из Агнесса says:

      просто, красиво, сочно, ароматно.

    ×
    Рекомендуем посмотреть