Рецепт приготовление мастики для тортов

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт приготовление мастики для тортов
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт приготовление мастики для тортов

Пошаговая готовка

Мастика — популярное на сегодняшнее время украшение для тортов. Мастикой можно обернуть весь торт, сделать из нее цветы, банты, различные тематические фигурки. Не стоит отчаиваться, если впервые приготовить мастику для торта не получится, со временем и практикой, она будет получаться все лучше. Если вы хотите сделать зеленую мастику, можно добавить в ней 1 — 2 капли зеленки или сока петрушки и хорошо вымесить.

Мастика из зефира готовится просто и быстро, что хорошо, если хочется быстро украсить торт к приходу гостей. Если вы хотите сделать мастику оранжевого цвета, можно добавить к ней несколько капель морковного сока. Вместо водяной бани, можно растопить маршмеллоу, поставив его в микроволновую печь на 2 минуты.

рецепт приготовление мастики для тортов

Если хотите окрасить мастику в розовый цвет, следует добавить немного свекольного сока или сиропа от варенья. Чтобы в мастике не образовывалось комков, и она хорошо раскатывалась, пудра должна быть просеянная. Мастика для торта, на основе сухого и сгущенного молока. Получается она достаточно плотной, благодаря чему можно аккуратно обернуть торт. Если пищевой краситель вы используете в порошке, его предварительно нужно растворить в лимонном соке.

Хранить мастику можно в холодильнике 2 — 3 недели или в морозильной камере до 2 — 3 месяцев. По необходимости можно достать мастику для торта из морозильника и разогреть в микроволновой печи. Исчерпывающие ответы на любые женские вопросы только у нас. Главная Здоровье и долголетие Физическое здоровье Здоровое питание Практическая психология Беременность Отношения и дети Психология отношений Интимная жизнь Домашний уют Детский мир Имена Мода и стиль Стиль и имидж Мода Бизнес и карьера Бизнес-леди Карьерный рост Путешествия Секреты красоты Уход за волосами Уход за лицом Уход за ногтями Уход за телом Тесты.

рецепт приготовление мастики для тортов

Популярные материалы За сегодня: Самые эффективные способы не забеременеть В какие дни можно забеременеть, а в какие нельзя? Красивые стихи о папе, трогающие за душу Способы погадать на отношения с мужчиной на игральных картах Кольпоскопия шейки матки: Мастика для торта — рецепты для домашнего приготовления. Шоколадная мастика Рецепт 2: Мастика на основе сгущенного молока Рецепт 3: Мастика для торта из зефира Рецепт 4: Мастика из маршмеллоу Рецепт 5: Мастика для торта Рецепт 6: Мастика с желатином Рецепт 7: Мастика с желатином и маршмеллоу Рецепт 8: Молочная мастика Рецепт 9: Мастика из пастилы Рецепт Мастика со сгущенным молоком и коньяком Видео Рецепт 1: Шоколадная мастика Легкая в лепке мастика, которая не сильно затвердевает, что очень удобно для обработки торта.

Сливки — 40 миллиграмм. Темный шоколад — грамм. Сливочное масло — 1 столовая ложка. Сахарная пудра — 90 — грамм. Маршмеллоу — 90 грамм. Коньяк — 2 столовых ложки. Шоколад поломать на кусочки и сложить в кастрюлю с толстым дном.

Включить слабый огонь и полностью растопить шоколад. Добавить маршмеллоу, постоянно перемешивать смесь. Когда половина маршмеллоу растворится, добавить коньяк, сливки и сливочное масло.

рецепт приготовление мастики для тортов

Перемешивать смесь до состояния густой однородной массы. Убрать кастрюлю с огня, всыпать просеянную сахарную пудру, перемешивая. Когда масса станет достаточно густой и мешать ее будет ложкой неудобно, продолжить вымешивать мастику руками на столе, посыпанным сахарной пудрой. Вымешивать мастику с пудрой до тех пор, пока она не станет эластичной, тугой и не будет липнуть к рукам. Хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости. Перед использованием можно разогреть в микроволновой печи.

Видео рецепт

рецепт мастики для покрытия торта видео

рецепт мастики для тортов фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • желе торт калейдоскоп со сметаной рецепт
  • вафельный торт украшенный сливками фото рецепт
  • праздничный торт своими руками рецепт с фото
  • рецепт лечо медовое
  • как приготовить творожный торт с ягодами
  • торт славутич рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Изольда из Дина says:

      Соус вкусный спору нет,только перед тем как лук отправить в блендер его стоит наемного припустить уксусом а лучше лимоном.

    • Красотка Беата из Зинаида says:

      Пробовала делать безе. Не получилось. Снаружи безе застыло, а внутри осталось сырое.

    • Индивидуалка Наташа из Кира says:

      А я делаю "Гранатовый салат" легенький:1й слой тертая на крупную терку морковка, 2й слой тертое на крупную терку яблоко, 3й слой резанные орешки- мне нравятся фисташки, можно какие есть дома.Каждый слой смазать майонезом и сверху салат украсить зернышками граната.

    • Индивидуалка Леся из Эрика says:

      надо скорее попробовать, сыр с орешками и мясом - очень вкусно должно быть!

    • Индивидуалка Наталия из Надежда says:

      Администратор, разрыхлитель по немецки backpulver.приятного аппетита. тортик обалденный