Традиционный лагман из баранины рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

традиционный лагман из баранины рецепт с фото
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

традиционный лагман из баранины рецепт с фото

Полный рецепт

Согласно легенде три азиатских путника сложили мясо, овощи и муку в казан и приготовили блюдо, вошедшее в историю кулинарии под названием лагман из баранины. Получив мировое признание, кушанье признано международным и отличается в рецептуре отдельными компонентами и консистенцией. Зачастую подается в качестве основного горячего на обед. Лагман из баранины - рецепт, предполагающий наличие основных компонентов необходимых в питании: Классической версией признана узбекская - с небольшим количеством лапши, свежей зеленью и специями, она по консистенции похожа на суп и служит первым блюдом за столом.

Блюдо состоит из двух частей: Эта составляющая отвечает за вкус и аромат и является его основой. Важной деталью является нарезка соломкой, так как уйгуры едят пищу палочками, и густота, так как кушанье подается как питательное второе.

традиционный лагман из баранины рецепт с фото

Лагман из баранины - рецепт приготовления, вызывающий много споров по сей день. Каждая нация вносит свои дополнения исходя из ежедневного рациона и сезонности продуктов. Татары насыщают блюдо питательным картофелем, свежей зеленью и специями, меняют классическую раскрученную лапшу на плоскую, тем самым подтверждая разнообразие техник.

Вкусный лагман - это обилие разноцветных овощей в глубокой тарелке. Каждый компонент играет свою роль, влияя на структуру и аромат. Редька - корнеплод, широко применяемый в поволжской рецептуре, а потому не одно блюдо не обходится без нее. Сладкий и терпкий вкус прекрасно вписывается в концепцию азиатской кухни и дает желаемый результат. Суп-лагман из баранины станет быстрым и простым семейным блюдом, создание которого займет не более часа.

традиционный лагман из баранины рецепт с фото

Использование фарша и готовых макаронных изделий сократит время, а незатейливая техника готовки позволит включить блюдо в еженедельное домашнее меню. Приятная особенность - кушанье сохранит классический вкус и заменит скучные супы. Рецепт лагмана в домашних условиях из баранины предполагает неизменную основу: Капуста - идеальный компонент для горячего кушанья.

Не секрет, что готовка классического лагмана из баранины отнимает много времени. Многочасовой кулинарный подвиг не каждому под силу, а потому использование современной помощницы - мультиварки вполне уместно. Лагман на костре - прекрасная альтернатива традиционным шашлыкам. Густое варево не только разнообразит отдых на природе, но и поднимет энергетику застолья. Классическая рецептура кочевых народностей предусматривала именно такой способ тушения, основанный на принципе: Манты по-узбекски — лучшие рецепты теста и разнообразных начинок.

Манты по-узбекски - ароматные тончайшие конвертики с сочной начинкой - это не только лучшее кушанье среди подобных блюд, но и история нации, преданно хранимая долгие годы. Сложно представить, что еду из двух компонентов, фарша и теста, можно так разнообразить, популяризировать и превратить в кулинарную ценность. Тесто на манты - классический рецепт правильной основы узбекского блюда.

традиционный лагман из баранины рецепт с фото

Подготовив правильное, пластичное и прочное тесто на манты, львиная доля технологического процесса создания вкуснейшего лакомого яства из Азии уже будет выполнена.

Видео рецепт

рецепт лагман в казане из говядины

как приготовить жидкий лагман из курицы в домашних условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт супа с свежим зеленым горошком
  • вкусные супы с курицей,свининой ,говядиной рецепты.
  • детский фасолевый суп фото рецепт
  • как приготовить ребенку гороховый суп в мультиварке
  • суп из фрикаделек рецепт для ребёнка 1 года
  • как приготовить борщ для диабетика 2 типа

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Галина из Белла says:

      Обожаю этот салат, но только не люблю лук, даже красный, поэтому его не добавляю.А насчет того, что для этого салата лучше использовать черри- полностью согласна. Легко и вкусно!

    • Красотка Иветта из Яна says:

      Меня ещё бабушка учила, что приготовление кулича это особое таинство, к которому надо подходить со всей душой! А в Вашем куличе столько души и тепла вложено, что монитор светится!!!! Спасибо Вам!!!!

    • Индивидуалка Регина из Наталия says:

      Готовила этот салат на день рожденья. Всем так понравился, что я даже не успела попробовать. Сделала на следующий день, как говориться, *дубль 2*, такое обьеденье. Очень понравился. Спасибо за рецепты!!!

    • Индивидуалка Рената из Руслана says:

      Очень красиво и очень аппетитно!Обязательно попробую!

    • Индивидуалка Анжелика из Алла says:

      Интересная инфо. Красивые, аппетитные фотки. :)