Рецепт вкусного супа из звездочек

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт вкусного супа из звездочек
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт вкусного супа из звездочек

Пошаговая готовка

Не знаете, какой суп сварить на говяжьем бульоне? А может суп со звездочками из детства… А вы помните этот вкус? Недавно увидела в магазине звездочки и не смогла удержаться от покупки. Поэтому сегодня на обед суп со звездочками.

Моем говядину, помещаем в кастрюлю с водой, даем воде закипеть. Затем выливаем первый бульон, промываем мясо, моем кастрюлю. Наливаем в нее чистую воду, помещаем в нее наше мясо. Немного подсаливаем и на ставим на огонь. Когда мясо готово, вытаскиваем его, даем остыть, отделяем от костей и режем на порционные кусочки.

рецепт вкусного супа из звездочек

Пока мясо остывает, процеживаем бульон, чтобы избавиться от мелких косточек. Чистим и режем картофель кубиками и помещаем его в бульон. Пока картофель варится, пассеруем овощи: Мелко режем лук и трем на крупной терке морковь. И пассеруем овощи в масле до золотистого цвета.

Добавляем в них душистый перчик, ваши любимые специи. Когда картошка будет почти готова, добавляем в кастрюлю наши пассерованные овощи, сюда же добавляем порезанное кусочками мясо.

рецепт вкусного супа из звездочек
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Даем нашему супу закипеть. Суп еще раз должен закипеть, варим буквально 1 минуту, так как звездочки готовятся очень быстро. Главная Первые блюда Суп со звездочками на говяжьем бульоне — рецепт с фото Не знаете, какой суп сварить на говяжьем бульоне?

Какой суп приготовить из говядины на обед быстро и вкусно? Когда образуется шапка пены, пусть вода еще покипит минуты три. Поделиться с друзьями рецептом:.

рецепт вкусного супа из звездочек

Видео рецепт

крупяные супы рецепты для детей

рецепты холодных супов

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт диетического говяжьего супа
  • куриный суп с чечевицей рецепт с фото
  • рецепт вкусного супа гуляша по венгерски
  • харчо рецепты с фото
  • суп харчо из курицы рецепт фото пошагово
  • щи из свиных ребрышек рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агнесса из Дина says:

      Чудо! Просто смотреть одно удовольствие!. Обязательно что-нибудь приготовлю.

    • Красотка Диана из Инна says:

      Еще хочу добавить, что поскольку большинство овощей развариваются, то надо класть больше картофеля, поскольку получается много мяса в овощном соусе. Вчера на 2-ой день пришлось даже отваривать гарнир (гречку), чтобы не есть одно мясо, хотя и так очень вкусно, но не экономично.

    • Красотка Руслана из Ксения says:

      Да хорошо заниматься тем, что нравиться!

    • Красотка Антонина из Вероника says:

      Уточните, пожалуйста, сколько нужно хлеба для приготовления.

    • Индивидуалка Надежда из Инара says:

      А в пакете мясо не становится таким, как-бы “липким” что-ли? Ну в общем не портится ли? Просто у меня в холодильнике сырые мясные продукты в пакете (например колбаса в натуральной оболочке) через день уже начинают “плохо себя чувствовать” :-(