Рецепт окрошки на майонезе

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт окрошки на майонезе
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт окрошки на майонезе

Полный рецепт

Окрошка на майонезе, приготовленная по этому рецепту, - ароматное первое блюдо для вашего стола. Она получается очень вкусной, легкой и освежающей. Это кушанье можно готовить с вареной колбасой, мясом или даже ветчиной. Фантазируйте, экспериментируйте и радуйте гостей оригинальными блюдами!

Перед тем, как приготовить окрошку с майонезом, подготавливаем все ингредиенты. Картошку и яйца отвариваем до готовности в ковшичке, а потом остужаем, чистим и нарезаем маленькими кубиками.

рецепт окрошки на майонезе

Ветчину и свежие огурцы измельчаем точно также и складываем все в кастрюлю. Добавляем рубленую зелень, заправляем майонезом, тщательно все перемешиваем и вливаем холодную воду. После этого бросаем по вкусу сахар, соль, вводим лимонный сок и размешиваем. Далее в миску выкладываем немного приготовленной густой части окрошки, добавляем домашнюю горчицу, перемешиваем и выливаем содержимое обратно в кастрюлю. Снова перемешиваем и убираем блюдо примерно на 1 час в холодильник. После этого разливаем окрошку на майонезе по тарелкам и подаем к столу со свежим черным хлебом.

Итак, первым делом отвариваем вкрутую яйца и картофель до мягкости. Не теряя времени, нарезаем маленькими кубиками вареную колбасу и выкладываем в кастрюлю. Затем ополаскиваем свежие огурцы, шинкуем их меленько и добавляем к колбасе. Редиску обрабатываем, рубим соломкой и выкладываем в кастрюлю. Отварной картофель сначала остужаем, чистим, крошим кубиками и отправляем в овощную смесь. Зеленый лучок, петрушку и другую свежую зелень промываем, встряхиваем, и рубим ножом.

рецепт окрошки на майонезе

Яйца освобождаем от скорлупы и мелко нарезаем. Соединяем все ингредиенты в кастрюле, подсаливаем по вкусу, добавляем в окрошку сметану, майонез и заливаем все минеральной водой. Хорошо перемешиваем содержимое и подаем блюдо с черным хлебом.

Классическая окрошка с колбасой на кефире - рецепт. Наверняка, с наступлением теплого сезона в каждом доме готовят окрошку. Рецептов ее невероятно много и точно у каждой семьи имеется любимый и проверенный. Если у вас есть желание изменить привычный вкус холодного супа, воспользуйтесь описанными далее рекомендациями. Вкуснейший борщ предлагаем приготовить по описанным в статье рецептам.

Расскажем, как правильно сварить отменное кушанье со свеклой или с щавелем. Также предложим вариант приготовления этого превосходного первого блюда с помощью мультиварки. Вкуснейший рыбный суп, уху, можно приготовить на домашней кухне. Но всем известно, что на костре блюдо выходит умопомрачительно вкусным. Далее опишем два разных рецепта этого бесподобного супа.

рецепт окрошки на майонезе

Расскажем, как сварить его дома или на пикнике. Как приготовить окрошку с квасом? Самым популярным холодным супом можно уверенно назвать окрошку. И сегодня предлагаем несколько рецептов ее на основе кваса. Расскажем, как сделать кушанье в постном варианте, а также предложим классический способ приготовления с отварным мясом или колбасой.

Видео рецепт

как приготовить окрошку из простокваши

рецепт свекольной окрошки на кефире

Поделиться:
Похожие рецепты
  • свекольные листья рецепт
  • русские супы рецепты с фото
  • суп эклер по французски рецепт
  • суп харчо рецепт с фото 7
  • русские супы рецепты с фото
  • как приготовить вкусный суп из рожек и кабачками

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ксюша из Ирина says:

      P.S. это мой любимый сайт, такие рецепты простые, оригинальные и вкусные!!

    • Индивидуалка Марта из Наталия says:

      Surgala,я с томатной пастой не пробовала готовить.

    • Красотка Лада из Ксюша says:

      Удачи Вам в Ваших изысканиях, новых почитателей и развития!

    • Индивидуалка Марина из Римма says:

      Отличный рецепт, очень вкусно

    • Индивидуалка Лилия из Нора says:

      Для того, чтобы котлеты получились сочными и пышными следует очень тщательно "отбить" фарш.