Как приготовить суп из свежемороженого лосося

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить суп из свежемороженого лосося
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить суп из свежемороженого лосося

Полный рецепт

Суп с красной рыбкой — вкусное первое блюдо, которое стоит попробовать! Но при взгляде на ценник с лососем или сёмгой рука тянется к привычному хеку? Мы всё-таки сварим шикарный царский суп с красной рыбой! Решение есть — это суп из хребтов лосося. По стоимости он на порядок бюджетнее супа из стейка или целой рыбы, а по вкусу и полезности — наравне. Очистим и помоем овощи; картошку режем небольшими кубиками, морковку — кружками, а лук можно положить в суп целиком или половинками.

Когда вода в кастрюле закипит, высыпаем туда картошку и морковку, и варим при несильном кипении под крышкой минут 15 — до полуготовности. Лососёвый хребет сполоснём, хвост и плавники можно отрезать и отдать соседскому коту. Остальное нарежем на кусочки шириной см и опустим в кастрюлю к овощам. Туда же отправим и луковицу. Продолжаем варить всё вместе ещё минут, затем добавим специи: Приправы в такой компании придают рыбному супу восхитительный аромат и аппетитный вкус!

как приготовить суп из свежемороженого лосося

Вместе со специями добавляем, если есть, измельчённую зелень. Даём супу покипеть ещё минуты и выключаем. Удобно сначала очистить кусочки рыбы с косточек, а затем без помех наслаждаться вкусным рыбным супом! Да вот прочитал рецепт. Очень неплохой, думаю вкусно получится. Но хочу еще одним поделится. Филе лосося промыть, обсушить. Нарезать кусочками или можно положить целиком варить. Филе залить холодной водой и поставить вариться на 10 минут.

В это время почистить картошку. Нарезать её кубиками и закинуть к филе вариться. Луковицу очистить, мелко нарезать. Лук выложить на раскалённую сковороду с маслом и обжарить на сильном огне до золотистого цвета.

как приготовить суп из свежемороженого лосося
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Огонь убавить, добавить в лук сметану и лимонный сок, довести до кипения. Сметанный соус добавить в бульон, перемешать. Посолить, поперчить, положить лавровый лист и проварить ещё всё вместе 5 минут.

Разлить суп в мисочки, украсить зеленью и подать горячим с ломтиками белого хлеба. Желательно картофель варить в ухе целиком,затем вынуть, порезать кубиками и положить в готовое блюдо, таким образом вы обеспечите своей ухе абсолютную прозрачность. Как приготовить царскую уху из лосося. Крупными кусочками примерно по 2 на 2 см нарезать филе рыб, положить в кипящий бульон, также положить целую луковицу и мелко нарезанный чеснок, проварить на слабом огне 15 мин.

Лук из супа достать за 2 мин до готовности супа, всыпать нарезанную зелень петрушки. Подавать суп с гренками из белого хлеба. Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования. Сад и огород Уход за садом Плодовые деревья и кустарники Ягодник Овощи Пряные травы и зелень Лекарственные растения Сбор и хранение урожая Огород на подоконнике Цветник и ландшафт Особенности ухода Цветы однолетние и двулетние Цветы многолетние Декоративно-лиственные травянистые Декоративные кустарники Деревья Хвойные Газон Водоём на участке Ландшафтный дизайн Декор и элементы оформления Комнатные растения Секреты ухода Красивоцветущие Декоративно-лиственные Кактусы и Суккуленты Бромелиевые Орхидеи Пальмы Папоротники Редкие и необычные Бонсай Флористика и Фитодизайн Продукты и рецепты Закуски, салаты и сэндвичи Первые блюда Основные блюда и гарниры Выпечка и изделия из теста Десерты и сладости Варенья и джемы Консервирование и засолка Соусы и маринады Напитки Постные блюда.

как приготовить суп из свежемороженого лосося

Блоги компаний Календарь Алфавит Форум Просмотр тем Все новые темы списком Самые популярные темы Темы без ответов Сад и огород Цветник и ландшафт Растения в доме Продукты и рецепты Опознаем растения Строительство и благоустройство Хозяйство на даче и в деревне Разговоры на все темы Объявления Помощь, правила и предложения.

Видео рецепт

рецепт супа из кабачка

рецепт супа буябес

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото
  • простые рецепты для борк у500
  • рецепт супов для поджелудочной железы
  • как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото
  • лагман рецепт сталик ханкишиев
  • рецепты супа из фасоли

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марго из Ксения says:

      Не обидитесь, Админ, я тоже поучаствую – из современных авторов по новой русской ресторанной кухне мне запала в душу московский ресторатор Валентина Ефанова. Питерское издание 2013г,кстати. Прекрасные рецепты, получаются 1:1. Называется книга”Современная русская кухня”. Посадили с мамой на неё всех знакомых. Сама была уверена,что теперь только по ней буду готовить. Полгода…

    • Индивидуалка Зинаида из Лиана says:

      Очень вкусненько, для поста то чт надо!!!

    • Красотка Оия из Анжелика says:

      Очень аппетитный пирог. Подскажите, а можно использовать разъемную форму для выпечки этого пирога?

    • Индивидуалка Каролина из Иветта says:

      хорошая закуска ! вкусненько!

    • Индивидуалка Глория из Инара says:

      Я тоже делала с одним зубчиком чеснока. Также пробовала вариант вместо петрушки использовать кинзу, тоже очень-очень получается. Быстро и вкусно!