Как приготовить борщ для диабетика 2 типа

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить борщ для диабетика 2 типа
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить борщ для диабетика 2 типа

Пошаговая готовка

Многие склонны считать, что меню больных диабетом скучное и однообразное. Но на самом деле это совсем не так. Даже если говорить о первых блюдах, то существует огромное количество рецептов разнообразных супов, которые разрешены к употреблению при данном заболевании.

Супы в питании больных диабетом Какие супы можно есть при сахарном диабете, ингредиенты и особенности приготовления Рецепты супов для диабетиков. Супы можно есть пациентам с сахарным диабетом и первого, и второго типа.

как приготовить борщ для диабетика 2 типа

Причем делать это лучше каждый день. Низкокалорийные и диетические варианты жидких горячих блюд окажут несомненную пользу организму. Это официально подтвержденный диетологами факт. Ведь именно они составляют оптимальный рацион питания для таких больных. Готовя разные виды супов, вполне реально обеспечить себе оптимальное поступление необходимых питательных веществ, микроэлементов и растительной клетчатки. Пожалуй, сложно представить себе стандартный обед без горячего первого блюда. Больным, страдающим диабетом, разрешено включать в свой рацион супы, которые не содержат крупы кроме гречки.

Наиболее оптимальный для них вариант — приготовление блюд с овощами. Они богаты клетчаткой, витаминами и помогают в снижении веса. Если хочется более сытный вариант, то можно добавить постное мясо, рыбу либо грибы. Из какого мяса можно готовить блюда для диабетиков читайте здесь. Давайте разберемся, какие же продукты годятся для подобных супов?

как приготовить борщ для диабетика 2 типа

На самом деле все просто, они подбираются в соответствии с двумя требованиями. Нельзя часто употреблять фасолевый суп, окрошку, рассольник. Это допускается делать примерно один раз в дней. Такой суп должен готовиться из нежирного мяса в посуде размера больше среднего. Грибы часто используют для приготовления первых блюд для пациентов с диабетом, так как они в полной мере соответствуют требованиям врачей и не вызывают подъема глюкозы в крови.

Для начала измельчаем морковку, дольки чеснока и лук. Обжариваем все в сковороде с добавлением растительного масла. Потом гречневую крупу заливаем прохладной водой. Грибы нарезаем пластинами и добавляем к овощам. Туда же кладем сливочное масло и готовим в течение пяти минут. Одновременно с этим ставим на плиту кастрюлю с водой, дожидаемся закипания и кидаем туда кубики порезанного картофеля, поджаренные овощи и саму гречку. Из фарша, яйца и специй делаем фрикадельки небольшого размера и добавляем в наше блюдо.

После чего варим суп до состояния готовности. Их можно готовить как на мясе, так и вегетарианские. Второй вариант предпочтительнее для тех, кто стремится похудеть. Самыми полезными считаются супы с добавлением томатов, всех видов капусты, зелени шпината, укропа, петрушки. Брюссельская капуста содержит лютеин, который снижает в разы риск возникновения катаракты.

как приготовить борщ для диабетика 2 типа

Брокколи — еще один хороший вариант. Так как она богата антиоксидантами, аскорбиновой кислотой, витамином A, кальцием участвует в снижении артериального давления. Отдельно можно упомянуть о спарже. Она почему-то не так часто используется в приготовлении супов, хотя ее питательная ценность высока. Она богата фолиевой кислотой, витаминами B и С. Из нее можно сварить суп, приготовление которого займет считанные минуты.

Видео рецепт

мультиварка борк 601 рецепты

как приготовить борщ в мультиварке скарлетsc-413 видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тайская кухня рецепты супов
  • сборная солянка рецепт в мультиварки
  • суп сборная солянка рецепт с фото
  • рецепт супов для поджелудочной железы
  • рецепт супа из кабачков для 6 месячного ребенка
  • рецепт солянки с грибами самый простой на зиму

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Кира из София says:

      Доброе время суток!

    • Красотка Белла из Эмилия says:

      Скажите пожалуйста какого размера у вас пасочница и помещается ли вся масса в нее?

    • Индивидуалка Иветта из Дарья says:

      Как аппетитно все выглядит!!!

    • Красотка Флора из Жанна says:

      Для того чтобы долма красиво выглядела, нужно фарш выкладывать на изнаночную сторону листочка и завернуть.Тогда красивая блестящая сторона листочка будет сверху.

    • Индивидуалка Ольга из Алла says:

      prekrasniy recept ::))) obojau shokolad , Pozdravlyau vsex s Novım Godom !!!!!!!!!!!!!