Рецепты нежирных творожных пудингов

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты нежирных творожных пудингов
К вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепты нежирных творожных пудингов

Пошаговая готовка

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе. Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! Это очень вкусный и полезный десерт, который никого не оставит равнодушным. Нежный и воздушный, чем-то напоминающий аппетитную запеканку, он понравится и взрослым, и детям. Таким пудингом и домашних побаловать приятно, и гостей угостить не стыдно!

Для того, чтобы творожный пудинг получился пышным, белки необходимо отделять от желтков и взбивать их по отдельности. А затем их последовательно соединяют со всеми остальными компонентами, при этом последним в массу вводится взбитый белок добавлять его нужно максимально аккуратно, стараясь не повредить пузырьки. Чтобы тесто получилось более упругим, не возбраняется добавить в него и небольшое количество муки, манной крупы, вареного риса либо зачерствевшего хлеба.

рецепты нежирных творожных пудингов

В данном случае пудинг не осядет и будет отлично держать свою форму. А творог для приготовления пудинга в идеале должен быть домашним. Слишком сухой творог обычно разбавляют сметаной либо кефиром.

Выпекают творожные пудинги в специальных формах, имеющих отверстие посередине — такая конструкция позволяет им гораздо лучше пропекаться. Вполне допустимо использовать для этих целей и небольшие формы для кексов.

рецепты нежирных творожных пудингов

Форму помещают в наполовину нагретую духовку — если пренебречь данным правилом, то сверху пудинг мгновенно покроется румяной корочкой, а внутри он останется сырым и не пропеченным.

Так что сперва необходимо разогреть духовку до ста восьмидесяти градусов, а затем, поместив в нее пудинг, постепенно продолжают нагрев до двухсот — двухсот двадцати градусов. Готовый пудинг извлекают из духовки только после того, как он остынет. Творожный пудинг можно выпекать не только в духовке — некоторые хозяюшки готовят чудесные пудинги и на пару или даже в микроволновке.

При этом для их приготовления можно использовать не только творог в чистом виде, но и самые разнообразные добавки — манку, всевозможные пряности, цукаты, рис, какао, ром, коньяк, орехи, шоколад, сухофрукты, а также различные ягоды, фрукты яблоки, бананы, груши и т. А те, кто соблюдает диету, всегда могут приготовить превосходный диетический пудинг!

рецепты нежирных творожных пудингов

Перед тем, как подать творожный пудинг к столу, можно украсить его вареньем, каким-либо фруктово-ягодным соусом или сметаной. А хранят готовый пудинг в холодильнике не более семидесяти двух часов. Зарегистрироваться Что даёт регистрация? Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: Опрос С кем Вы встретите год? Ответить Уже ответа. Вкусная неделя от Поваренок. Свежие рецепты на "Поваренок. Рецепты японской кухни от Поварёнка.

Видео рецепт

бисквитный пирог с творожной массой рецепт с фото

чизкейк творожный рецепт фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • чизкейк с малиной замороженной рецепт с фото
  • как приготовить с творога творожную массу
  • кофейное безе рецепт
  • низкокалорийные рецепты желе
  • рецепт желе для ребенка
  • чизкейк без сыра рецепты готовим дома

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Беата из Ирина says:

      Павел, bear – это медведь, а не пиво. :) Но с Гомером я согласен полностью!

    • Индивидуалка Эдита из Карина says:

      Ингридиенты,вроде обычные,но смотрится аппетитно...А если курицу заменить бужениной или копченым окороком? И если не перемешивать,а класть слоями? Попробую,потом поделюсь ощущениями Всем прятного аппетита!

    • Индивидуалка Юля из Анжелика says:

      Хорошо))) Завтра попробую! Можно было и сегодня, если бы добралась до магазина чуть пораньше( Завтра обязательно скину, что получилось… если получится ;)

    • Красотка Тамила из Кира says:

      Здравствуйте, Администратор!!!
      Очень хочется приготовить торт ОПЕРА.
      НО где взять миндальную муку???
      В магазинах не встречала....

    • Индивидуалка Альбина из Олеся says:

      вчера готовил сам. Первый раз меня видели на кухне за плитой мои домашние. очень простой рецепт. теперь это будет