Как приготовить суфле из фарша мясного

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить суфле из фарша мясного
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить суфле из фарша мясного

Полный рецепт

По этой причине многие дамы и дети отказываются от этого грубоватого волокнистого продукта, предпочитая более легкую курочку и рыбу. Очень зря, ведь мясо полезно, особенно если употреблять его не с картофелем, а с овощами.

Впрочем, можно создать из мяса нежнейший продукт — суфле. Правильное сочетание мяса и яичных белков подарят вам изысканное, сытное и вместе с тем легкое по усвоению блюдо. Если вы решили приготовить суфле из мяса, то лучше всего взять для выпекания силиконовую форму.

как приготовить суфле из фарша мясного

Использование такой формы имеет два преимущества. Первое — вам не придется тратить много масла на смазывание, а суфле точно не пригорит. Более того, если вы на диете, вы вообще можете обойтись без масла.

Втрое преимущество — вид блюда точно не нарушиться, когда вы будете извлекать его. Из силиконовой формы извлечь суфле проще простого, и будет оно иметь при этом почти ресторанный вид. Приготовим вкуснейшее блюдо — мясное суфле с добавлением сыра. Учтите, что для воплощения этого рецепта нужен исключительно сыр не кислых, а соленых сортов. Мы редкое употребляем мясо в чистом виде.

как приготовить суфле из фарша мясного

Чаще всего оно идет в придачу к гарнирам из каш или картофеля. Это совсем нездоровый способ употребления такого продукта, как мяса. Идеальное сочетание — это овощи и мясо, что мы и воплотим в данном рецепте мясного суфле. Мясное суфле - подготовка продуктов и посуды Если вы решили приготовить суфле из мяса, то лучше всего взять для выпекания силиконовую форму. Мясное суфле нежирную часть свинины, немного хлеба и сливок для создания блюда.

Первым делом отделяем желтки от белков. Белки ставим охлаждаться на минут. С хлеба снимаем корочку, а мякиш заливаем сливками в чашке и оставляем так на 10 минут.

Желтки соединяем с мясом и мякишем в чаше блендера. Измельчаем до получения густой однородной массы, добавляем специй. Белок взбиваем до густой пены и вводим постепенно с помощью мешалки или деревянной ложки в фарш. Выкладываем получившуюся мясную массу в форму и выпекаем в духовом шкафу около минут при температуре в градусов.

как приготовить суфле из фарша мясного

Мясное суфле с сыром Приготовим вкуснейшее блюдо — мясное суфле с добавлением сыра. Мясо нежирное грамм Булка 90 грамм Яйцо 3 штуки Молоко грамм Сыр твердый соленый грамм Специи Способ приготовления: С булочки снимите корочку и залейте ее молоком.

Видео рецепт

рецепт суфле из говядины при панкреатите

простые рецепты приготовления суфле

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить пудинг с желатином
  • рецепт торта тирамису фабрики табрис видео
  • вафли хрустящие в электровафельнице рецепты с фото
  • желе простой рецепт
  • желе из калины рецепт по-татарски
  • десерт рецепт вкусный с бананамт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эльза из Вероника says:

      Marie

    • Красотка Наталия из Света says:

      на этот салат уходит много майонеза(сухари сильно впитывают)а вцелом салат вкусний

    • Красотка Рената из Жанна says:

      Так вкусно написано, что хочется приготовить! Но боязно, у меня яблочный пирог "Неженка" не получился - был сыроватый, боюсь будет та же история - верх сырой,а низ горит.

    • Красотка Нонна из Жанна says:

      Способ замечательный, правда, я использую это количество соли и сахара на 0.5 кг рыбы и держу в холодильнике 12 часов, не больше.Затем промываю, нарезаю кусочками, укладываю в банку, наливаю немного растительного масла и в холодильник.Вкуснота, слов нет.Таким же способом солила скумбрию и анчоусы,получается ну просто здорово.Спасибо за сайт!!

    • Индивидуалка Антонина из Леся says:

      Олесенька, как этот рецептик вовремя! У меня как раз шпинатик на грядочке тоскует!!!!!! Пошла собирать! Спасибочки!