Как приготовить классический чизкейк без выпечки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить классический чизкейк без выпечки
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить классический чизкейк без выпечки

Полный рецепт

Чизкейк — нежный десерт, который нравится всем без исключения, он привлекает внимание своей необычной текстурой. Чаще всего данное блюдо можно встретить в кафе и подобных заведениях, а вот дома чизкейк готовят совсем редко. Большинство хозяек пугаются названия, и думают, что приготовление блюда требует больших умений. На самом деле все наоборот — самый неопытный кулинар с первого раза приготовит данный десерт.

Мы подготовили для вас целую статью, благодаря которой вы сможете быстро и вкусно сделать замечательный чизкейк. Придерживайтесь советов, и у вас все получится! Сегодняшнее сырное блюдо пришло к нам ещё с давних времен. Ходят слухи, что первый и настоящий рецепт чизкейка появился в Нью-Йорке, но на самом деле эта информация является ложной. В VII веке до н. Блюдо готовили на свадьбы, а также давали атлетам. Рецепт тех времен значительно отличался от сегодняшнего.

как приготовить классический чизкейк без выпечки

Тогда сыр растирали, смешивали с мукой и медом, затем массу запекали. Когда римляне захватили Грецию, рецепт подвергся изменениям: в состав лакомства были добавлены яйца. Блюдо ставили на стол в горячем виде. Юлий Цезарь очень любил этот десерт. Постепенно рецепт чизкейка передавали дальше, со временем он дошел к Англии, позже о нем узнали американцы. С каждым разом все больше ходило слухов о блюде, и вот сегодня оно набрало большую популярность в нашем регионе. Помимо России блюдо готовят в Китае, Японии, Израиле и многих других странах.

В наших краях чизкейк готовят редко, ведь считают процесс приготовления слишком долгим. На самом деле все иначе. Первым делом мы превращаем песочное печенье в порошок. Не вынимая его из пакета, попробуйте скалкой сделать крошку.

как приготовить классический чизкейк без выпечки

Теперь приступаем к приготовлению пирога. Творог или сыр нужно взбить на минимальной скорости. Если миксера нет под рукой, просто натрите молочный продукт. На следующем этапе смешиваем в большой посуде сахар, сметану, яичные желтки, сыр, крахмал лимонный сок и саму цедру.

Перемешивайте смесь неспеша руками, либо миксером на минимальной скорости. Отдельно взбиваем белки, прибавляем в общую массу. Мешаем смесь до тех пор, пока не получится творог. Выливаем смесь на раздавленное печенье. После разровняйте ее и помещайте в духовой шкаф, который заранее разогрели до температуры градусов. На приготовление уйдет около и минут.

Осталось посыпать десерт сахарной пудрой и поместить в холодильник. Через часа лакомство можно подавать к чаю! Ниже есть видео рецепт приготовления чизкейка без печенья. Рецепт довольно простой, рекомендуем вам ознакомиться. Если судить по названию блюда, то само собой в составе десерта должен быть сыр. Бывают случаи, когда нужных продуктов под рукой нет, как в нашем случае. Мы попробуем вместо сыра взять творог — рецепт будет одинаковым. Единственное, вам нужно довести творог до однородного состояния.

как приготовить классический чизкейк без выпечки

Удобнее всего сделать это при помощи блендера. С остальными компонентами ничего делать не нужно. Творожный чизкейк — очень вкусный десерт, некоторые любят больше, нежели классический вариант. Вы наверняка не знаете, что лакомство можно приготовить без выпечки!

Видео рецепт

чизкейк персик рецепт

пирог чизкейк шоколадный пошаговый рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить суфле из вареной курицы
  • желе из апельсинов рецепт
  • рецептуры желе фото
  • как приготовить сочные и вкусные сырники из творога
  • уз.пахлава.рецепты узбекча видео
  • рецепты бананового суфле

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Мария из Агата says:

      Огромное спасибо Вам, за такой вкусный сайт.

    • Индивидуалка Зинаида из Нора says:

      Спасибо за рецепт!!!

    • Красотка Богдана из Лиана says:

      Олесенька, чудесный чизкейк. Смотрю и насмотреться не могу. Спасибо тебе и низкий поклон за такие вкусняшки, которыми ты нас постоянно балуешь.

    • Красотка Каролина из Астра says:

      спасибо за идею!

    • Красотка Розалия из Регина says:

      Терпение, куда мне спешить?..