Салат цезарь рецепт с сыром фетта,курицей и сухариками

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат цезарь рецепт с сыром фетта,курицей и сухариками
Внимание с этим блюдом желательно попробовать рецепты засаливания сала. Они отлично сочетаются.

салат цезарь рецепт с сыром фетта,курицей и сухариками

Полный рецепт

Сейчас самое время готовить салаты. С помощью таких простых и доступных продуктов возможно за несколько минут приготовить вкусный салат к ужину для семьи или для небольшой компании. Рецептов, в приготовлении данного салата огромное количество. Кроме курицы используют и современные интерпретации с морепродуктами, с ветчиной, с кальмарами, с креветками, с семгой, с грибами, с индейкой.

Пошаговый рецепт салата как в ресторане с курицей, помидорами и сухариками. Несложное в приготовлении блюдо порадует простотой и одновременно удивительным вкусом. Для этого очистим один крупный зубчик чеснока. Раздавим его на разделочной доске, это возможно сделать лезвием ножа и порубим. Кладем чеснок в небольшую емкость, добавляем горячее оливковое масло и даем время массе настояться. Можно добавить оливковое масло в чеснок и прогреть массу в микроволновой печи 20 секунд.

салат цезарь рецепт с сыром фетта,курицей и сухариками

Масло насытится чесночным ароматом. Хлебные кубики выкладываем на противень. Сбрызгиваем хлебные кусочки оливковым маслом с чесночным ароматом, предварительно убрав чеснок из смеси. Еще в отличии от первого варианта, можно хлебные кусочки полить ароматным оливковым маслом и посыпать сверху сухим чесноком. Этот вариант так же хорош. Прогреваем духовку до градусов. Ставим в нее противень с сухариками на 20 минут. Сухарики должны слегка зарумяниться и подсушиться. Не допускать , чтобы они подгорели.

Потемневшие и подгоревшие сухарики нам не подойдут. Салатные листья пекинской капусты промываем и обсушиваем на полотенце. Подготовленные листья салата рвем произвольными кусочками руками, не режем и выкладываем на тарелку.

салат цезарь рецепт с сыром фетта,курицей и сухариками
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

В разогретую сковороду, добавляем 1 столовую ложку оливкового масла. Для заправки нам понадобятся яйца комнатной температуры. Кроме того если они находились в холодильнике, их необходимо выдержать до комнатной температуры часа.

А затем извлекаем из кипятка и остужаем минут. Белок сразу начинает сворачиваться. Начинаем взбивать не отрывая насадку блэндера от дна. Поливаем салат заправкой, перемешиваем. Добавляем крутоны сухарики , осыпаем нарезанной тонкой полупрозрачной стружкой сыра пармезана. В первую очередь займемся куриным филе. В отличии от других рецептов его нам нужно замариновать. Филе вымыть, натереть солью, посыпать перцем, обмазать сметаной и оставить в таком состоянии на 40 минут. Чеснок раздавить кончиком ножа и порубить.

Добавить к нему 2 столовые ложки оливкового масла и дать настояться 3 часа. После того как масло настоится, чеснок убрать. С батона срезать корку, нарезать батон небольшими кубиками, солим, перчим красным перцем и обжариваем на чесночном масле. По желанию досушить в духовке. К оливковому маслу разбиваем яйцо, которое варилось 1 минуту и взбиваем, добавляем лимонный сок, горчицу, немного вустерского соуса, подсаливаем по вкусу и хорошо перемешиваем до однородной массы.

салат цезарь рецепт с сыром фетта,курицей и сухариками

Добавить яйца и помидоры, полить оставшейся заправкой. Перед подачей посыпать тертым сыром Пармезан и сухариками. Нежный, легкий и ароматный — он станет прекрасным дополнением, как к праздничному, так и к повседневному столу. Завоевав такую популярность, его часто готовят в ресторанах. Подавать его можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другим. А пошаговый рецепт поможет Вам в этом. Готовим соус для салата. Прежде всего достаньте яйца из холодильника заранее за 2 часа, чтобы они нагрелись.

Видео рецепт

салат валенсия из капусты рецепт

салат из радичио руккола рецепты пошагово с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить салат признание пошаговый рецепт
  • салат с фисташками рецепт с фото
  • салаты рецепты оливье фото
  • салат шуба рецепт с фото
  • салат из ветчины рецепт с фото
  • рецепт оливье от константина ивлева

  • 5 Комментариев
    • Красотка Беата из Галина says:

      Нет, для такой температуры в самый раз. У нас ведь задача не просто приготовить до полной готовности, а добиться особой текстуры, что требует времени.

    • Красотка Тамила из Кира says:

      Надеюсь получится и просто рис прожарить! Или длиннозёрность обязательна?

    • Красотка Виолетта из Дина says:

      ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК!СПАСИБО, ЗА РЕЦЕПТ.

    • Индивидуалка Эллина из Виолетта says:

      barracuda пишет очень правильно,отжимать морковь обязательно!

    • Красотка Зинаида из Леля says:

      Вкусно!!!Если немного изменить ингредиенты-подходящий десерт и в дни поста!Огромное спасибо Вам за "вкусный"сайт!!!!