Салат с куриным филе грибами и ананасом рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат с куриным филе грибами и ананасом рецепт
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

салат с куриным филе грибами и ананасом рецепт

Пошаговая готовка

Обычно, мы готовим на праздники салаты, которые любят все: Оливье , с крабовыми палочками , Невесту , Мимозу , с кальмарами. Их очень любят мужчины из-за их питательных и насыщенных вкусовых качеств.

Но нам, женщинам, хочется иногда скушать что-то более нежное, нежели маринованный лук или соленый огурчик. Но, как бы его не обозвали, нам нравится его кисло-сладкий нежный вкус без примеси огромного количества ингредиентов.

салат с куриным филе грибами и ананасом рецепт

Продукты все очень доступные и их можно приобрести в любом магазине у дома. Также все ингредиенты салата можно перемешивать, а не только выкладывать слоями, да и сочетать по-своему. Этот салат очень красиво смотрится в прозрачной салатнице или на плоской тарелке.

Чтобы увидеть слои можно использовать любую круглую форму, кто-то делает ее из картона, кто-то использует кольцо для выпечки бисквита, если оно небольшой формы. В салат используем куриное филе ил грудку, но можно взять любое хорошо отваренное мясо курицы, срезать голени, например. Просто мясо должно хорошо резаться и жеваться. Помните, что для салатов любое мясо мы варим в горячей воде, чтобы белок свернулся и весь мясной сок остался внутри, а не вышел в бульон, а вот, если варим супы, тогда наоборот, мясо начинаем варить в холодной воде, постепенно доводя до кипения, чтобы мясной сок ушел в бульон.

салат с куриным филе грибами и ананасом рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Но это так, отступление, еще к этому салату можно добавить свежий огурчик, тогда появиться свежесть. Но огурчик лучше очистить от кожуры. Открываем банку с ананасами и нарезаем. Режу, даже если купила их кусочками. Мне кажется, что их размер большеват для нежного салата. Классическая рецептура предполагает большую сладость во вкусе, что придает добавление консервированной кукурузы.

Сыр тоже берем твердый, потому что в салат нам нужно его измельчить, а мягкие сыры могут не держать форму и размазываться по ножу или терке. Ананасы можете купить уже нарезанные кубиками, а можете взять полукольцами и нарезать их самостоятельно. В этом рецепте мы берем сладкий болгарский перец, но я знаю, что его любят не все, поэтому можно заменить огурчиком, вкус, конечно, измениться, но зато недовольных не останется.

А свежесть и нежность салата сохраниться. Брать лучше белое копченое куриное мясо, но если такого нет в наличии, возьмите любое.

салат с куриным филе грибами и ананасом рецепт

Сыр нужно охладить и нарезать. Лучше брать твердые сорта, потому что они не размазываются по ножу. В емкость складываем нарезанное мясо копченой курицы, подготовленные кусочки сыра, ананасы кусочками и кукурузу.

Видео рецепт

салат екатерина рецепт фото

салат из крабового мяса рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с печень с фасолью рецепты
  • рецепт салат з пецериць фото
  • малахитовый браслет салат рецепт слоями
  • рецепт салат з пецериць фото
  • рецепт столичный салат с индейки
  • как приготовить салат с гранатом на новый год

  • 5 Комментариев
    • Красотка Наташа из Альбина says:

      Чудо птички! Большое спасибо за рецепт

    • Красотка Аза из Леля says:

      ой!! всё делаю,я рыбница ужасная,а это блюдо потрясло меня!!!!буду делать на днях!Спасибо вам Администратор!своей фантазии нет ,так к вам бежим за помощью :)

    • Индивидуалка Франсуаза из Таира says:

      Я даже больше скажу:с Вашими шедевральными рецептами начинаешь чувствовать вкус к жизни!

    • Красотка Ольга из Юлия says:

      как здорово что сделали трафарет.Спасибо.

    • Индивидуалка Астра из Флора says:

      Спасибо, люблю такие витаминные салатики. Отдельное спасибо за ссылки на подобные рецепты, очень удобно, оценила