Рецепт оливье для кормящей мамы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт оливье для кормящей мамы
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт оливье для кормящей мамы

Полный рецепт

Новогоднее торжество не обходится без пышного семейного застолья, к которому каждая хозяйка готовится заранее, стараясь удивить гостей изысканными блюдами. У кормящих мам особая диета: Под ограничение попадают красные овощи и фрукты, мед. Все эти продукты могут стать причиной вздутия живота, колик, аллергии у малыша, однако все это индивидуально.

Маме грудного ребенка нужно полностью отказаться от грибов, майонеза и других соусов, содержащих уксус и порошковое молоко, копченостей, фастфуда, острого перца, маринадов. Салаты и закуски, приготовленные по своим классическим рецептам кушать не нужно, они не принесут пользы матери и могут вызвать аллергию у ребенка.

рецепт оливье для кормящей мамы

Противопоказан за новогодним столом и алкоголь. Оливье — самый популярный салат на новогоднем застолье. Традиционно в него добавляют колбасу, зеленый горошек, маринованные огурцы, вареную морковь и картошку, лук, майонез. От салата в таком виде лучше отказаться, но стоит немного изменить состав, блюдо станет не таким вредным:. Для заправки можно использовать натуральный йогурт, сметану или самостоятельно приготовленный майонез яйца лучше перепелиные , масло, соль, немного специй.

Кормящая мама может позволить себе гр. Первая порция — 70 гр. Еще один любимый новогодний салат — винегрет.

рецепт оливье для кормящей мамы
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Овощи в его составе свекла, морковь, лук, картофель в небольших количествах не противопоказаны кормящей маме. Нежелательную реакцию ребенка могут спровоцировать соленые огурцы, зеленый горошек. Горошек можно исключить, вместо огурцов использовать капусту. Каждый слой выкладывается отдельно, промазывается майонезом. Кормящей маме нежелательно кушать салат в таком виде, однако, если приготовить майонез самостоятельно, заменить консервы отварной рыбой, а яйца использовать перепелиные, то блюдо вполне подойдет.

Соленая рыба может вызвать сильную аллергию у крохи, да и майонез продукт не всегда полезный. От классических бутербродов с соленой рыбой, шпротами и красной икрой кормящей маме надо отказаться. Все эти продукты вызывают сильную аллергию. Предпочтение стоит отдать говядине не пару, отварному языку или мясному рулету. Кормящей маме надо отказаться от жареного мяса с большим количество специй.

Для новогоднего стола подойдут запеченные, отварные или приготовленные на пару блюда, основным компонентом которых может стать рыба, индейка или курица, нежирное мясо. Традиционные конфеты, торты, печенья стоит заменить на фрукты. Можно побаловать себя легким суфле, воздушной творожной массой. Ежегодно в новогоднюю ночь открываются миллионы бутылок шампанского. Сложно представить торжество без этого напитка, но кормящей маме лучше вообще отказаться от алкоголя, либо ограничиться глотками игристого напитка или красного вина.

рецепт оливье для кормящей мамы

Из безалкогольных напитков кормящей маме лучше остановить свой выбор на компоте из сухофруктов, клюквенном морсе. Можно пить некрепкий чай, минеральную воду столовую, негазированную. Соки из цитрусовых и винограда могут вызвать вздутие живота у ребенка, аллергию. На горячее подойдет запеченная курица с яблоками.

Видео рецепт

оливье без картошки рецепт с фото

рецепт салата оливье от шеф повара

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кулинарные рецепты салат рис зеленый горошек
  • рецепт салат с кобачков
  • слоеный салат деревенский от палыча рецепт
  • рецепт салата из фунчозы
  • рецепт оливье от константина ивлева
  • как приготовить салат из мясо иавокадо

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирина из Роксана says:

      Сорри ))), не внимательно прочла рецепт...

    • Индивидуалка Ева из Яна says:

      Обжаривать булгур, а также макаронные изделия перед отвариванием – традиция, характерная для Турции (с Азербайджаном) и Армении. Продаются даже уже предварительно обжаренные до коричневого цвета макароны.

    • Красотка Катя из Кира says:

      Мой муж очень любит макароны... А я грибочки обожаю... ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Только я спагетти сделала. Спасибо тебе, Олесенька, благодаря тебе я хоть готовить научилась и прошла эта "головная боль" - что приготовить. СПАСИБО ТЕБЕ!!!! ВСЁ НАСТОЛЬКО ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ, ЧТО МОЙ МУЖ И ПАПА В ВОСТОРГЕ! а ДЕТИ, Я ВООБЩЕ МОЛЧУ, КАК ОНИ УПЛЕТАЮТ...!!!!!

    • Красотка Анфиса из Мария says:

      Я тоже обажаю, блюда приготовленые в горшочках.А иногда готовлю с фасолью, тогда конечно картошки меньше ложу, тоже вкусно получается.

    • Красотка Таира из Эльза says:

      А готовили не на кеци?