Простой салат из морепродуктов с мидиями рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

простой салат из морепродуктов с мидиями рецепты
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

простой салат из морепродуктов с мидиями рецепты

Полный рецепт

С морепродуктами приготовить можно множество разнообразных вкусных блюд, но наиболее популярны именно салаты с морским коктейлем — вкусные, изысканные, аппетитные и подходящие к любому застолью и всегда пользующиеся большим спросом на праздничном столе, особенно на Новый год.

Побаловать себя и своих родных морскими салатами можно и нужно, главное придерживайтесь основного правила — используйте только свежие продукты. При покупке морепродуктов обязательно обращайте внимание на срок годности и дату производства, ведь ими можно очень серьезно отравиться.

простой салат из морепродуктов с мидиями рецепты

Даже намек на любой неприятный запах должен вас насторожить: Его мы почистим, нарежем мелко и зальем кипятком, например, в кружку — для того, чтобы ушла горечь:. Часть огурца для украшения режем овощерезкой на тонкие длинные полоски, а остальное нарезаем кубиками:. Теперь смешиваем все подготовленные ингредиенты, слив жидкость с кукурузы и лука, и оставляя немного сыра для украшения:. Добавляем майонез и, если вы хотите, можно положить соль и перец, ваши любимые специи — тут дело вашего вкуса.

Хорошо все перемешиваем и начинаем украшать. На дно глубокой тарелки кладем листья зеленого салата, сверху выкладываем наше творение, и вокруг, по бокам — тоже зеленые листики:.

простой салат из морепродуктов с мидиями рецепты
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Хотя во многих странах салат-коктейль — блюдо повседневное, а у нас все же неразрывно связано с атмосферой праздника. В мисочку наливаем 3 столовых ложки масла, выжимаем и добавляем туда сок половинки лайма, тертый на мелкой терочке чеснок, соль, сахар, перец, оригано и горчицу.

Приступаем к сборке самого салата. Укладываем слоями в большое плоское у меня овальное блюдо: В кипящую воду кидаем щепотку соли и опускаем кальмара у меня предварительно размороженный.

Варим полторы минуты — не больше! Иначе он станет жестким. Желтки в этот салат не идут, так что используйте их куда нибудь еще. Сливаем лишнюю жидкость из морского коктейля и рассол с креветок. Половину последних откладываем для украшения. Собираем все подготовленные ингредиенты в емкость, добавляем майонез — лучше домашний — и хорошенько перемешиваем. Пищевую пленку укладываем в миску и весь салат перекладываем сверху можно использовать круглую кулинарную формочку.

простой салат из морепродуктов с мидиями рецепты

Закрываем пленку, немного придавливая руками и убираем в холодильник на полчаса. Убираем миску и пищевую пленку. И украшаем креветками, раскладывая их по кругу. А в серединку толстым слоем накладываем икру. Это универсальный рецепт приготовления салата из морепродуктов, потому что для него подойдет любой зеленый салат.

Видео рецепт

секреты засолки сала рецепты

грибная полянка с морковью салат рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сало солене рецепти пікантне
  • салат фантазия в буфете рецепт
  • малахитовый браслет салат рецепт слоями
  • фунчоза с курицей пошаговый рецепт с фото
  • салат с квашеной капустой рецепт
  • как приготовить сало с приправой овощной

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Берта из Наташа says:

      Администратор,скажите пожалуйста, а можно свинину заменить на куриное филе??? Хотела на НГ приготовить, а свинину говорят нежелательно в год Быка))))

    • Индивидуалка Лидия из Галина says:

      Пожалуйста, исправьте написание слова "тушеная" в названии блюда, оно пишется с одним "н".

    • Индивидуалка Глория из Ванда says:

      Очень вкусно получилось ;-)

    • Индивидуалка Веста из Анна says:

      Счастливый Вы все-таки человек, Админ… Спасибо!

    • Индивидуалка Юля из Изольда says:

      может помидоры в собственном соку заменю на томатную пасту. или думаете, лучше не стоит?