Как приготовить сало вареное в пакете

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить сало вареное в пакете
Также с данным блюдом желательно попробовать рецепты из фунчозы с говядиной и овощами. Они прекрасно сочетаются.

как приготовить сало вареное в пакете

Полный рецепт

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Способов приготовления сала довольно-таки много. Я предлагаю вам сварить его в пакете. Приготовленное таким образом вареное сало получается очень вкусным и ароматным.

Сначала хорошенько промойте сало. Затем дайте ему полностью обсохнуть, после чего сделайте на нем при помощи ножа небольшие надрезы и нашпигуйте их измельченными на тоненькие пластинки зубчиками чеснока. Далее натрите его солью, а также молотой паприкой и перцем. Посыпав сверху сало прованскими травами, уберите его в холодильную камеру. Там оно должно находиться не менее 1, часов.

как приготовить сало вареное в пакете

Этого времени будет достаточно для его маринования. По истечении времени выложите маринованное сало из холодильника, поместите его в заранее подготовленный полиэтиленовый пакет и завяжите таким образом, чтобы в нем не было воздуха. Точно также заверните его еще в 2 других пакета. Наполненную водой кастрюлю поставьте на плиту. Когда в ней закипит вода, поместите в нее выложенное в полиэтиленовые пакеты сало.

Так сало должно вариться на протяжении ,5 часов, не меньше. Затем вареное сало извлеките из воды и дайте ему остыть, не вынимая его из полиэтиленовых пакетов, и уберите в холодильную камеру. Там оно должно пребывать в течение суток. Это необходимо для его лучшей пропитки специями и приправами. Готовое блюдо извлеките из полиэтиленовых пакетов. Вареное домашнее сало готово! Не получили ответ на свой вопрос? Добавить комментарий к статье.

как приготовить сало вареное в пакете
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

как приготовить сало вареное в пакете

Видео рецепт

лучшие рецепты солений сала

салат с кабачками консервированные рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с консервированным тунцом рецепт
  • рецепт салат с краб палочками
  • салат ревнивец рецепт
  • как приготовить салат с мивины креветочной
  • салат боярский рецепт с фото
  • салат хорватский крабовый рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ксюша из Марианна says:

      большое спасибо

    • Индивидуалка Флора из Анна says:

      Спасибо, буду стараться!

    • Красотка Таира из Инга says:

      Когда я готовила трюфели, т.к. использовала чистый горький какао порошок то эксперимента ради для загустения и склеивания добавляла: смолотый в процессоре чернослив и финики (вместо сахара, т.к. они полезные)также добавляла смолотое в пудру ассорти из орехов, семян полсолнуха, тыквы, сэзами т.к они тоже очень полезны, особенно в детском рационе а если нет орехов то немного смолотых кукурузных и овсяных хлопьев.Еще добавляла очень полезную пасту из семян сезами. Возможно это уже совсем другой рецепт, но я решила поделиться этой информацией потому, что если масса не загустевает или не склеивается, то можно добавить некоторые из этих ингридиентов.

    • Индивидуалка Лидия из Валерия says:

      Ну, бефстроганов замечательным блюдом делает сама задумка, простая и понятная, но нюансы важны – как и везде. :)

    • Красотка Зинаида из Маргарита says:

      Дорогая АДМИН!Вы как всегда молодец!Но у нас мало того,что не купишь такие жирные сливки да ещё они и стоят недёшево-70 грн. 1 литр.Так что такие блины-просто роскошь!Для моей семьи на поллитры(со всем вместе это будет где-то литр)-это на один присест.Я всегда заколачиваю не меньше двух литров.Но ваш сайт самый лучший!!!!Где только небыла,но всегда возвращалась к вам!!!Огромное спасибо вам за ваши рецепты и дай Бог Вам здоровья много-много!!!