Как приготовить салат из омлета

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить салат из омлета
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить салат из омлета

Пошаговая готовка

Кому-то нравятся сытные мясные салаты, кто-то предпочитает легкие овощные, а кто-то не откажется от вкусного салатика с морепродуктами. Словом, практически любой салат всегда кому-то придется по вкусу. А мы вам предлагаем приготовить салат с омлетом.

Примечательно, что омлет можно класть и в салат с морепродуктами, и в мясной, и в овощной. Любой из этих салатов с такая необычная добавка сделает намного нежнее, добавит ему изысканности, возможно, пикантности.

как приготовить салат из омлета

Очень нежным и одновременно пикантным получается этот салат с омлетом. Попробуйте — вы останетесь довольны. Тушки кальмаров чистим и отвариваем в подсоленной воде, опустив их в кипяток минуты на две — не более. Оставляем кальмаров остывать, а тем временем делаем омлет для салата. Разбиваем в миску яйца и слегка их взбиваем. В небольшую сковородку наливаем одну столовую ложку масла и даем ему раскалиться, после чего выливаем туда яйца и жарим их, накрыв сковороду крышкой. Даем омлету остыть, перекладываем на разделочную доску и нарезаем небольшими кубиками.

Тушки кальмаров режем на квадратики и перекладываем в салатник. Заправляем их горчицей и перемешиваем. Туда же кладем нарезанный омлетный блин.

как приготовить салат из омлета
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Огурцы моем, режем кубиками и тоже кладем в салатник. Добавляем оставшееся растительное масло и порубленную петрушку. Аккуратно перемешиваем наш салат с омлетом и подаем его к столу. Заранее отвариваем морковку и картофель. Их варим в кожуре, а затем остужаем и чистим. Мясо моем, режем на тонкие широкие пласты, слегка отбиваем и обжариваем на растительном масле. Когда отбивные остынут, нарезаем их тонкими узкими ломтиками и перекладываем в миску. Такими же ломтиками нарезаем морковь с картофелем.

С огурчиков и яблока тоже снимаем кожуру, а из яблока еще и вырезаем жесткую серединку с семечками. После этого овощи нарезаем на тонкие ломтики. Эти ингредиенты также отправляем в салатник и добавляем к ним зеленый горошек.

Яйца выливаем в миску и слегка их взбиваем. На сковороде с разогретым растительным маслом жарим омлет, накрыв его крышкой. Когда омлетный блин остынет, перекладываем его на разделочную доску и режем на тонкие ломти. Салат заправляем смешанным со сметаной майонезом, кладем на свое усмотрение черный молотый перчик и соль и перемешиваем. Сверху салата выкладываем ломтики омлета и посыпаем порубленной зеленью и подаем к столу, предварительно охладив. Интересный рецепт изысканного салата с омлетом и языком.

как приготовить салат из омлета

Так как язык по праву считается деликатесным продуктом, то и блюда с ним получаются потрясающе вкусными.

Видео рецепт

салат золотой розан рецепт с украшением

салат из капусты и огурцов рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат оливье рецепт классический пропорции
  • рецепт маринованого сала
  • рецепт салат из синих баклажан закрыть на зиму
  • фунчоза рецепт салата с корейской морковью
  • салат с креветками рецепт с куриной грудкой
  • салат шуба рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Изабелла из Агния says:

      Наверное вкусно получится. Очень люблю соусы.

    • Красотка Нина из Света says:

      За неимением огурцов, с горя, салат из молодой капусты нарезала.

    • Красотка Аза из Татьяна says:

      Здравствуйте, Администратор! Все Ваши рецепты просто волшебство! Спасибо Вам огромное! С наступающим Новым Годом Вас и ваших родных!

    • Красотка Яна из Женя says:

      Сверху положить отваренные креветки, посыпать эстрагоном. Добавить оливки, мидии и морские гребешки. Влить немного креветочного бульона и тушить еще 5 минут. Готовый рис выложить на большое широкое блюдо, сверху - дары моря с травами, пропитанными соком от тушения.

    • Индивидуалка Нила из Марго says:

      На завтраки наверное супер будет, у меня муж очень мало на завтрак кушает, но думаю это блюдо он с удовольствием съест!!!