Сырные кольца фри рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сырные кольца фри рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

сырные кольца фри рецепт

Полный рецепт

Казалось-бы, что может быть проще? А не тут-то было! Лук очищаем и нарезаем поперёк головки на цельные кольца. Затем разбираем кольца на отдельные ленты.

Нас интересуют два-три средник кольца для красоты , но если Вы готовите не для гостей, а просто для себя под футбол и пиво - тогда можно использовать всю луковицу. Немного присаливаем и отставляем. Взбиваем яйца с солью до устойчивой пышной пены. Добавляем сметану и медленно, аккуратно, чтобы не осадить пену - перемешиваем ложкой. Добавляем муку, соль, перец по вкусу и продолжаем медленно замешивать.

сырные кольца фри рецепт

Из-за муки кляр немного сядет, но это не страшно, в нем до сих пор осталось много воздушных пузырьков. Луковые кольца обволакиваем в муке и окунаем в кляр, чтобы он полностью покрыл лук. Сразу выкладываем в раскалённое масло, глубиной ,5 см. Обжариваем по минуты с каждой стороны. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Недавно катались на шашлыки и осталась куча лука от маринада.

А че ему пропадать, думаю дайка колечек наделаю, словом никогда не делал. Сделал кляр - яйца с приправой и добавил вместо муки муки не нашел шнягу которую добавляют в котлеты Не помню как называется. Налил пол литра масла в сковороду, знатно все это дело разогрел и стал "кулинарить".

сырные кольца фри рецепт

Бумажного полотенца не было - не чего, я газетку растелил на стол и стал туда складывать. Вообщем засрал я все в радиусе 5 метров маслом и "кляром". Плита выглядела, как будто бы и ее я окунул в кляр 3 дня после кулинарной вакханалии не мог смотреть на жареную еду и ел только вареное А шашлык с маринадом из лука, я не скоро смогу кушать. Но у меня руки не опускаются. Чую, что кулинар от бога. Дружище я попробовал твой рецепт!

Очень вкусно, ну блин у меня получилось раз в 10 больше колец чем у тебя ты бы сказал что одной луковицы было бы достаточно чтобы добиться результата как на видео, хз или может в Казахстане луковицы какие то гигантские Но и особого толку солить сам лук тоже нет. Лучше нормально посолить кляр, так будет вернее. Обыкновенный лук сильно портит вкус готового блюда, ни ошпаривание не помогает, ни тем более обжарка в кляре.

А вот не горький лук дает очень даже сочный вкус. А нахуя нужны луковые кольца без вкуса лука? Если его нет, значит, они неправильно приготовлены.

сырные кольца фри рецепт

Давно есть желание снять приготовление пивного сета, но как подумаю сколько заморачиваться придётся - ужОс. Поэтому решил несколько видосов, то крылья, то кольца луковые. Тема тут практически неисчерпаемая, так что буду продолжать.

Видео рецепт

сырные шарики райское наслаждение рецепт с фото

рецепт вкусных сырных булочек

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт самых легких рулеты
  • рецепт маковки булочки
  • как приготовить рульку из свинины в духовке с фото
  • татарский куриный рулет рецепт с фото
  • закуски под алкоголь рецепть
  • сырный суп в мультиварке рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Виолетта из Доминика says:

      в следующий раз я им авокадо с горчицей и джинджером под рубленной селедкой с чили! чтоб не повадно было…!

    • Красотка Эрика из Юлия says:

      Очень вкусный весенний салатик, вся семья ест с большим удовольствием! Спасибо!

    • Индивидуалка Алиса из Кира says:

      Спасибо,Администратор за рецепт.Надо испечь-порадовать мужа: он клюкву лю.можно ТАТУШКА, можно я тоже отвечу про белки..Я сейчас собираю в морозилке белки вот для этих пирожных с нашего ФОРУМА

    • Индивидуалка Женя из Рина says:

      Красиво. Здесь на сайте есть более упрощенный вариант , при котором мясо не отделяется от кожи, а все остальное - почти так же. Делала, получается отличный результат. Причем можно и отварить и запечь. Теперь попробую и такой вариант. Мне очень понравилось то, как Вы, Администратор, подробно показали процесс отделения кожи от тушки. Я - далеко не неопытная хозяйка, но все еще учусь и учусь, причем с удовольствием. Для меня Ваш фото-урок весьма полезен. Вы-большая молодец и труженица. Счастья Вам и здоровья! Спасибо за вашу работу!

    • Индивидуалка Эмилия из Инара says:

      не перестаю удивляться!!!! вот это высший пилотаж!!!! браво, Администратор!! ))))))))