Рецепт салата тортильей и копченой колбасой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт салата тортильей и копченой колбасой
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт салата тортильей и копченой колбасой

Полный рецепт

Салаты с копчёной колбасой, это очень вкусно. Копчёная колбаса отлично сочетается в салатах из овощей , зелени и сыра, придавая готовому блюду лёгкий и приятный оттенок копчёности. Так что если ваши домочадцы избалованы и сами не знают, чем они хотят сегодня отужинать, приготовьте им любой из предложенных нами салатов. И вам мороки меньше, и домашние останутся довольны, вот увидите. Ещё и попросят повторить ваш кулинарный эксперимент.

Чем хороши салаты с копчёной колбасой, так это тем, что количество ингредиентов можно увеличивать или уменьшать по вкусу и желанию. Нарежьте колбаску и свежий огурчик тоненькой соломкой или кубиками как вам захочется. Яйца постарайтесь нарезать под стать другим ингредиентам — тонкой соломкой. Сложите всё нарезанное в салатник, добавьте зелёный горошек, измельчённую зелень, майонез или сметану, и перемешайте. Солить салат не обязательно, и в колбасе, и в майонезе соль уже есть.

рецепт салата тортильей и копченой колбасой

Такой салатик хорошо готовить из сочной моркови. Если корнеплод вялый и старый, вы просто рискуете испортить свое блюдо. Свежую, тщательно вымытую морковь натрите на крупной тёрке или, если хотите, чтобы овощ в салате выглядел более оригинально и аппетитно, натрите его на тёрке для корейской моркови.

Пропущенные через пресс зубчики чеснока добавьте в сметану и перемешайте до получения однородной массы. Теперь в салатник или в креманки порционно выкладывайте ваши заготовки: Добавьте поверх всего сметанную заправку и измельчённую зелень. Причём зелень можно посыпать сверху, а можно добавить вместе с чесноком в сметану. Раз уж мы заговорили о моркови, то почему бы, например, вместо свежей моркови не воспользоваться готовой морковью по-корейски?

рецепт салата тортильей и копченой колбасой
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Её остро-сладкий вкус как нельзя лучше оттеняет вкус копчёной колбасы. Выложите морковь по-корейски в мисочку, добавьте к ней нарезанную тонкой соломкой копчёную колбасу и сыр, натёртый на крупной тёрке. Перемешайте всё и заправьте салат буквально 2 ст. В корейской моркови уже содержится растительное масло и если переборщить с майонезом, то салат будет тяжеловат для желудка.

Кстати, тот, кто боится поправиться, но очень любит копчёную колбасу, тоже может позволить себе такие салаты с копчёной колбасой. Даже небольшое её количество придаст салату отменный вкус. Для заправки используйте по своему усмотрению: Копчёную колбасу и мягкий сыр нарежьте тонкой соломкой, помидоры крупными кусочками.

Смешайте все ингредиенты и заправьте тем, что вам больше по вкусу из предложенных вариантов. Вы заметили, что говоря о копчёной колбасе, мы умышленно не называем какой-то особенный сорт, потому что кто-то из нас любит полукопчёную или варёно-копчёную колбасу, а кто-то, например, салями.

рецепт салата тортильей и копченой колбасой

Вкус у салатов тоже получается разный, хотя вроде все остальные ингредиенты те же! Хотите получить от приготовленного салата настоящее удовольствие? Выбирайте продукт натурального копчения. Он, конечно, дороже, но зато для здоровья безопаснее. Мелко нашинкуйте капусту, немного посолите её и слегка перетрите с солью. Колбасу и огурец нарежьте тонкой соломкой. Сложите все ингредиенты в салатник, добавьте половину баночки консервированной кукурузы предварительно слейте из баночки сок.

Видео рецепт

рецепт лапши по-флотски с колбасой

рецепт вареная молочная колбаса в тетрапак

Поделиться:
Похожие рецепты
  • домашняя булочка для детей рецепт
  • пампушки с чесноком рецепт со свежих дрожжей
  • лобио по-грузински традиционный рецепт
  • булочки с изюмом рецепт с фото видео
  • как приготовить куринные рулеты
  • простые рецепты для круассанов

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Надежда из Таира says:

      delau tak zhe, ribka syper!!!!!

    • Индивидуалка Алина из Беата says:

      какая прелесть! что-то новенькое, обязательно попробую! учитывая что компоненты все очень подходящие! спасибо большое за рецепт и за такую красоту! вы просто волшебница!

    • Красотка Астра из Катарина says:

      Итальянец безупречен, только не люблю когда морепродукты в бекон заворачивают, но это уже дело вкуса.

    • Индивидуалка Глория из Марианна says:

      “Как-то негусто, не находите? ”

    • Индивидуалка Эльвира из Кристина says:

      Олесенька, спасибо! Вкуснейший привет из детства и юности... Приготовлю обязательно в память о советских чистых продуктах. А можно ведь и не кольцами делать)) Вкус-то от формы не изменится)) Так что, если нет вырубки, то можно и без нее обойтись.
      Милая Олесенька! Еще раз большое Вам спасибо и низкий поклон за экскурс в детство. Вы дарите теплые и чистые вспоминания.