Хреновая закуска со свеклой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

хреновая закуска со свеклой рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

хреновая закуска со свеклой рецепт

Пошаговая готовка

Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта.

По всем вопросам писать на. Пищевая соль 30 г. Не каждая хозяйка решится на приготовление такой закуски. Она требует особых усилий и терпения. Для работы с хреном понадобится маска или марлевая повязка, дышать будет сложно.

хреновая закуска со свеклой рецепт

Итак, для приготовления нужен корень хрена и свекла столовая. Их нужно очистить и промыть. Свеклу порежьте крупными кусками, но такими, чтобы влезли в горлышко мясорубки. Корень хрена также порубите на небольшие куски, чтобы мясорубка смогла взять. На ту часть из которой будет выходить продукт молотый наденьте пакет и завяжите его резиночкой или верёвочкой, это делается для того, чтобы вы могли подойти с мясорубке, когда корень хрена будет перемалываться будет очень большое количество выделятся в воздух фитонцидов, дышать крайне сложно, обжигает нос и горло.

Обязательно оденьте марлевую повязку на нос и рот. Перемалываем корень хрена чередуя с кусочками свеклы. Когда пакет наполнится, аккуратно снимите его и еще один раз пропустите содержимое пакета через мелкое сито. Чем мельче перемолот хрен тем лучше. Можно вместо мясорубки воспользоваться кухонным комбайном и перебить ножами корень.

хреновая закуска со свеклой рецепт

Вот так выглядит дважды перемолотый корень хрена со свеклой. Складываем перемолотые продукты в кастрюлю эмалированную и накрываем крышкой. Когда весь корень и вся свекла будет перемолоты, нам понадобится сахар, соль и уксус столовый. Согласно пропорциям всыпаем сахар, соль, вливаем уксус. Можно взять толкушку для пюре и потолочь, чтобы быстрее пустили сок продукты.

Закуска хрен со свеклой готова. В народе её еще называют Хренодер. Теперь нужно позаботится о хранении закуски. Для этого используйте маленькие баночки, которые плотно закрываются, чтобы хрен не выдыхался. Вымойте их и обсушите. Раскладываем закуску по баночкам, плотно закручиваем и убираем в холод.

Я храню в нижнем ящике холодильника. Но, помните, что полезные свойства хрена в протертом виде сохраняются, к сожалению, не больше недели. Закуска хороша на хлеб к борщу, салу, буженине и ряду других блюд.

хреновая закуска со свеклой рецепт

Анализ блюда на основе ингредиентов продукт. Tori Вика дата публикации: Похожие рецепты Галушки с курицей и соусом из сметаны и хрена. Овощной салат с хреном. Хреновая закуска или хренодер. Капустный салат с редькой и хреном.

Видео рецепт

оригинальные закуски рецепты вкусных блюд part7

как приготовить закуска французская видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • мусульманская кухня колбаса копченая halal рецепты
  • рецепты из зеленых помидор на зиму закуски острое
  • вареная колбаса в пластиковой бутылке рецепт
  • как приготовить мясной рулет из фарша с сыром
  • рецепт куриных рулетов с грибами и сыром
  • рецепт булочки с апельсином

  • 5 Комментариев
    • Красотка Богдана из Ангелина says:

      я ко всему этому ещё грибы тушонные с луком добавила и на противень добавила водички где-то с палец, тогда они не такие жирные получаются :)

    • Индивидуалка Виктория из Анна says:

      А мартовский ветер подарит надежду,

    • Красотка Эрика из Маргарита says:

      Утку очень люблю, а гуся не пробовала.

    • Индивидуалка Леля из Элеонора says:

      Большое спасибо за рецепт!

    • Красотка Белла из Лидия says:

      Для Mila - торт режут и едят как и любой другой.